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Ilcacao in polvere BAM è un cacao in polvere di qualità superiore, puro al 100% e privo di additivi. È ottenuto da fave di cacao selezionate della migliore qualità. Ha un colore caldo, rosso-marrone ed è un'' aggiunta indispensabile ai dessert. Il cacao in polvere BAM è perfetto per la preparazione di impasti per biscotti. Può essere utilizzato anche per la preparazione di bevande a base di latte. Sempre più spesso, il cacao in polvere BAM viene utilizzato anche per la preparazione di fodere per pan di Spagna . Insieme alla crema di nocciole BAM e alla pasta di vaniglia, crea la famosa e deliziosa torta Kinder Bueno. Oltre a essere quasi l''ingrediente principale per la preparazione di dolci, viene utilizzato anche per la decorazione di torte, biscotti, gelati o altri dessert. Il cacao in polvere è privo di glutine.
Il marchio BAM by Mojačokolada.si è unalinea di prodotti da forno al cioccolato belga di alta qualità. La collezione comprende solo i migliori prodotti di cioccolato e cacao di qualità e gusto superiori.
Il cacao in polvere BAM (500 g) ha un colore caldo, rosso-marrone e un piacevole sapore di cioccolato. Si basa sulle fave di cacao dell''Africa occidentale, con l''aggiunta di aromi e spezie provenienti da altre parti dell''Africa, dell''Asia e del Sud America. La consistenza molto fine lo rende facile da miscelare. È ideale per biscotti, torte, gelati e altri dessert. Il cacao in polvere BAM funziona bene anche per l''impasto dei biscotti. Sempre più spesso, la polvere di cacao BAM è un ingrediente indispensabile per la preparazione di basi per pan di Spagna . Insieme alla crema di nocciole BAM e alla pasta di vaniglia, può creare la famosa e deliziosa torta Kinder Bueno. Oltre a essere quasi l''ingrediente principale per la preparazione dei dolci, viene utilizzato anche per la decorazione di torte, biscotti, gelati o altri dessert. Il cacao in polvere è privo di glutine.
BAM Chocolate è destinato a tutti i pasticceri casalinghi e professionisti che desiderano aggiungere la ciliegina sulla torta con uno squisito cioccolato.
Cacao in polvere, regolatore di acidità E 501i.
Il cacao in polvere deve essere conservato a una temperatura compresa tra 15 e 20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25°C e il cacao non deve essere esposto alla luce diretta. Evitare di conservare il cacao in polvere in frigorifero.
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