Palline di tiramisù con crema al pistacchio

@bamchocolate.com Chi ha detto che il tiramisù non può essere confezionato in simpatiche palline? ? Le nostre palline di tiramisù sono il dessert perfetto per gli amanti dei sapori cremosi, con l''aggiunta speciale dei pistacchi. ? Potete scegliere tra due versioni: ✨ Spalmabile al pistacchio classico per una consistenza più setosa. ? Crema al pistacchio proteica e croccante per chi desidera una dose extra di proteine e croccantezza. Quale versione proverete per prima? ? INGREDIENTI: - 20 biscotti tiramisù - 60 g di zucchero a velo - 150 g di mascarpone - 45 ml di caffè - Crema spalmabile al pistacchio classica BAM o crema spalmabile al pistacchio proteica BAM con pezzi di pistacchio - Cacao in polvere per spolverizzare PROCEDIMENTO: 1. Preparazione della base di biscotti: - Macinare i biscotti tiramisù fino a ridurli in polvere. - In una ciotola capiente, mescolare i biscotti tritati con lo zucchero a velo, il mascarpone e il caffè. Mescolare fino a formare un composto liscio e appiccicoso. 2. Formare delle palline: - Formare delle palline con il composto preparato. Appiattire ogni pallina sul palmo della mano. - Aggiungere un cucchiaino di crema al pistacchio BAM al centro della pallina appiattita - scegliere la crema classica o la crema proteica con pezzi di pistacchio, a seconda delle preferenze. 3. Finitura: - Chiudere delicatamente la pallina ripiena per mantenere la crema al centro. - Rotolare le palline finite nel cacao per ricoprirle uniformemente. 4. Servire: - Disporre le palline di tiramisù preparate con la crema al pistacchio su un vassoio da portata. - Le palline sono migliori se vengono messe in frigorifero per un po'' prima di essere servite, per permettere ai sapori di fondersi. #diventaremaster#tiramisù#tiramiuscake#tiramisurecipe ♬ audio originale - BAM (Become A Master)