Pane alla banana con cioccolato e burro di arachidi

Name: Pane alla banana con cioccolato e burro di arachidi
Total time: 15 min
Ingredients: 80 g di burro di arachidi (fuso); 200 g di zucchero; 300 g di banane schiacciate; 100 g di olio vegetale; 2 uova; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 120 g di farina; 50 g di cacao in polvere BAM; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; pizzico di sale; fette di banana; 3 cucchiai di burro di arachidi cremoso

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Tempo di preparazione: 15 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 12

pane alla banana con cioccolato e burro di arachidi

Su Internet ci saranno molte ricette di banana bread. In effetti, le potete trovare anche qui. Potete prepararlo con le noci o scegliere tra la ricetta classica del banana bread o quella con il gusto extra di banana della crema BAM Nutty Banana Spread.

E oggi aggiungiamo alla collezione una ricetta di banana bread con cioccolato e burro di arachidi. Prima di iniziare, ecco alcuni trucchi per rendere il pane così buono ai vostri vicini.

Suggerimenti BAM:

Prima di aggiungere il burro di arachidi all'impasto, è necessario scioglierlo. Il burro di arachidi è noto per essere difficile da spalmare o mescolare. Mettete il burro di arachidi nel microonde per 30 secondi o fino a quando non sarà abbastanza fluido e facile da mescolare.
Il trucco per ottenere un banana bread dolce e gustoso è utilizzare banane troppo mature (anche marroni).
Evitare il burro di arachidi naturale.
Guarnite il bananabread con banane a fette. Potete guarnire ilbanana bread con anelli di banana a fette o tagliare la banana a strisce nel senso della lunghezza e mettere le strisce lunghe sopra il pane. In ogni caso, l'aspetto e il sapore saranno favolosi!

Potete anche preparare:

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Ingredienti:

Per il pane alla banana:

80 g di burro di arachidi (fuso)
200 g di zucchero
300 g di banane schiacciate
100 g di olio vegetale
2 uova
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
120 g di farina
50 g di cacao in polvere BAM
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
pizzico di sale
fette di banana

Per la guarnizione di burro di arachidi:

3 cucchiai di burro di arachidi cremoso

Istruzioni per l'uso:

Accettato:

Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia grande con carta da forno. Mettere da parte. In una grande ciotola, unire il burro di arachidi leggermente fuso, lo zucchero, le banane schiacciate, l''olio vegetale e le uova. Aggiungere il cacao, il bicarbonato di sodio, il sale e la pasta di vaniglia BAM. Infine, mescolare la farina.

Versare il composto ottenuto nella teglia e disporvi sopra le banane tagliate a fettine sottili. Infornare per circa 55 minuti, fino a quando un coltello inserito al centro del banana bread ne uscirà pulito. Raffreddare su una griglia per altri 20 minuti. Quando il banana bread si è leggermente raffreddato, versarvi sopra il burro di arachidi. Riscaldare in una ciotola per microonde per 30 secondi, quindi mescolare. Il burro dovrebbe avere una consistenza cremosa e leggermente fluida. Versare sul pane alla banana e servire.