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Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato

  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 12
muffin al cioccolato con gocce di cioccolato
Ricetta per muffin al cioccolato con gocce di cioccolato. Ricetta facile con pasta di vaniglia BAM. È priva di alcool e prodotta con vero estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar, con l'aggiunta di semi di vaniglia che conferiscono al piatto un aspetto attraente. Alla confezione è stata aggiunta una pratica pompetta, facilita il dosaggio della pasta di vaniglia e ne mantiene la freschezza per un periodo di tempo più lungo.
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Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato

  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 12

Ingredienti:

Istruzioni per l'uso:

1. Passaggio Per prima cosa, mescola gli ingredienti secchi: setaccia la farina con il lievito, aggiungi lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il cacao. Mescola a parte gli ingredienti umidi: sbatti i tuorli separatamente dagli albumi. Aggiungi ai tuorli il latte, l'olio e la frutta. Infine, aggiungi gli albumi.
2. Passaggio Incorpora rapidamente gli ingredienti secchi. Riempi i pirottini per muffin per metà con il composto. Premi le gocce di cioccolato nel composto e copri con un altro po' di composto in modo da riempirlo per 2/3, poiché i muffin cresceranno durante la cottura.
3. Passaggio Puoi anche ricoprire i muffin con scaglie di cioccolato più piccole. Cuoci in un forno preriscaldato a 180 °C, sulla griglia centrale, per 20-25 minuti. Togli i muffin dalla teglia ancora caldi e falli raffreddare leggermente.
4. Passaggio Cospargili con zucchero a velo per completare. Puoi anche decorarli con mousse al cioccolato o croccantini al cioccolato.

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