info@bamcioccolato.it 
Accesso 
it 
BAM Convertitore di torte 
Accesso 
FIT
Senza glutine
Vegano
Nuovo
Dessert veloci 
Ingredienti:
ingredienti per la mousse
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 1 arancia
- 100 ml di succo d''arancia
- 3 cucchiai di cacao
- 25 ml di liquore all''arancia
- 2 uova
- 1 albume d''uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 100 g di panna dolce
Ingredienti:
ingredienti per la mousse:
- 150 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- 1 arancia
- 100 ml di succo d''arancia
- 3 cucchiai di cacao
- 25 ml di liquore all''arancia
- 2 uova
- 1 albume d''uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 100 g di panna dolce
Istruzioni:
Preparazione:
1
Sciogliere il cioccolato fondente, il succo d''arancia e il burro nel microonde o a bagnomaria.
2
Aggiungere il cacao setacciato e togliere la padella dal fuoco. Aggiungere i tuorli d''uovo, il liquore all''arancia e la scorza d''arancia. Lasciare raffreddare il composto, ma mantenerlo tiepido.
3
Nel frattempo, montare la panna e, separatamente, gli albumi a neve. Quando il composto si è leggermente raffreddato, aggiungere prima la neve e poi la panna montata.
4
Mettere il dessert nelle coppe e riporre in frigorifero per un po''. Guarnire con altra crema e servire.
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands