Winnie Wai-Ling Lee

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Il mio viaggio nel mondo della pasticceria è iniziato con l’amore per la creatività. Prima di iniziare a creare torte e dessert lavoravo nel design, dove ho sviluppato una forte sensibilità per i colori, le texture e il visual storytelling. Con il tempo, questo approccio creativo ha trovato naturalmente spazio anche in cucina.Quello che è iniziato come semplice sperimentazione con i dessert è presto diventato Oh Cakes Winnie, uno spazio in cui condivido la mia passione per dolci giocosi e visivamente creativi. Mi piace scoprire come ingredienti semplici possano trasformarsi in torte colorate, biscotti divertenti e dessert capaci di far sorridere le persone.Negli anni questa passione è cresciuta fino a diventare una splendida comunità di amanti della pasticceria in tutto il mondo. Ho anche condiviso molte delle mie ricette e idee preferite nel mio libro di cucina “Bake with Winnie”, dove raccolgo alcuni dei miei dessert più amati e creativi.Attraverso le mie ricette e creazioni voglio dimostrare che la pasticceria può essere allo stesso tempo creativa e accessibile. Con un po’ di immaginazione e gli ingredienti giusti, chiunque può creare dessert divertenti da preparare e bellissimi da condividere.