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Brownies con burro di anacardi

Brownies con burro di anacardi

Name: Brownies con burro di anacardi
Cook time: 16 min
Total time: 25 min
Yield: 9
Ingredients: 250 g di burro di anacardi BAM; 2 uova; 1 cucchiaio di sciroppo d''acero; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 120 g di zucchero di cocco; 35 g di cacao in polvere BAM; 2 cucchiaini di farina di cocco; 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

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Tempo di preparazione: 25 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 9

I Brownies al burro di anacardi sono preparati con una base di burro di anacardi, senza zucchero raffinato, senza burro e naturalmente senza farina! Il burro di anacardi BAM è realizzato con un unico ingrediente, gli anacardi tostati al 100%, che conferiscono un sapore intenso.

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Il burro di anacardi vi delizierà anche per la sua consistenza estremamente cremosa, che può essere utilizzata come crema da spalmare, come aggiunta alla vostra colazione preferita o come accompagnamento ad altri dessert per esaltarne il gusto. Grazie al suo sapore pieno e neutro, il burro di anacardi può essere utilizzato sia in piatti dolci che salati.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

per i brownies:

250 g di burro di anacardi BAM
2 uova
1 cucchiaio di sciroppo d''acero
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
120 g di zucchero di cocco
35 g di cacao in polvere BAM
2 cucchiaini di farina di cocco
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Valori nutrizionali / porzione

Valore energetico	973 kJ / 232 kcal
Grassi	14,7 g
di cui grassi saturi	3,3 g
Carboidrati	20,4 g
di cui zuccheri	16,6 g
Fibre alimentari	3,1 g
Proteine	5,8 g
Sale	0,3 g

Istruzioni:

procedura di preparazione:

Per prima cosa, preriscaldare il forno a 200°C e spruzzare una teglia da 23 cm con olio di cocco. Mettere gli ingredienti umidi in una ciotola capiente e mescolare fino a combinarli. Quindi aggiungere gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolare fino ad amalgamarli. La pastella deve avere la consistenza di un impasto per biscotti (deve essere densa).

Stendere l''impasto in modo uniforme sulla teglia. Se notate che c''è molto olio sopra l''impasto, è normale! Basta usare un pezzo di carta assorbente per rimuoverne il più possibile. Cuocere per 14-16 minuti. Lasciare raffreddare e attendere almeno 30 minuti prima di tagliare.

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