Come preparare una torta Sacher veramente umida?
Tempo di preparazione:
2 h 30 min
Difficoltà:
4
N° di ingredienti:
12
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La torta Sacher, umida e cioccolatosa, è un classico eterno amato da tutti gli amanti della cioccolata!
La combinazione di pan di spagna al cioccolato cremoso e leggero e marmellata di albicocche vince sempre.
Ci sono molte ricette diverse per una torta Sacher umida e cioccolatosa, ma questa è la nostra versione. Il pan di spagna è abbastanza umido così com'è, tuttavia la sovrapposizione degli strati di pan di spagna ancora tiepido e marmellata calda è ciò che la rende semplicemente fantastica.
La glassa al cioccolato combina i sapori. Puoi accompagnare la torta con un cucchiaio di panna montata.
Gli ingredienti sono per una torta al cioccolato da 8 porzioni e una tortiera da 18 cm di diametro.