Biscotti di pan di zenzero morbidi e fragranti
Tempo di preparazione:
2 h 30 min
Difficoltà:
3
N° di ingredienti:
8
|
|
Di solito, i biscotti di pan di zenzero si preparano solo a dicembre. Ciò che amiamo di più dei biscotti di pan di zenzero è che diffondono il loro profumo in tutta la casa e aggiungono un po’ d’atmosfera ai giorni di festa. I bambini li adorano. Non appena metti i biscotti di pan di zenzero nel forno, escono di corsa dalle loro stanzette.
Facilita la cottura dei biscotti di pan di zenzero morbidi e fragranti formando palline d’impasto più piccole.
Utilizzeremo anche il cacao in polvere BAM, dal colore caldo e rosso-marrone, indispensabile per i dolci. Funziona bene anche nell'impasto dei biscotti.