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Brownies alla banana e burro di arachidi

Brownies alla banana e burro di arachidi

Name: Brownies alla banana e burro di arachidi
Total time: 45 min
Ingredients: 2 banane mature; 200 g di zucchero; 130 g di burro non salato a temperatura ambiente; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 95 g di farina multiuso; 40 g di cacao in polvere BAM; pizzico di sale; gocce di cioccolato al latte BAM

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Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 8

brownies alla banana e burro di arachidi

Qualcuno ha detto brownies alla banana? Un pan di spagna succulento e squisito, senza aggiunta di lievito in polvere o bicarbonato di sodio, unito al gusto delle banane per creare un dessert veloce e delizioso. C’è qualcun altro oltre a me che compra le banane solo per vederle deperire lentamente sul bancone della cucina? Condividerò con te una ricetta per unire l’utile al dilettevole: consumare le banane e creare un ottimo dessert! Quando le banane mature incontrano il cacao in polvere, i sapori si amalgamano in un insieme delizioso.

Quando è più indicato usare le banane nelle ricette? Più le banane sono marroni, più mi piace usarle nelle ricette. Devi solo ricordare che più la banana è marrone e più sarà dolce, il che significa che anche i brownies alla banana e burro di arachidi saranno più dolci.

Se la banana non è il tuo frutto preferito, puoi preparare dei brownies ai lamponi o al cioccolato.

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Ingredienti:

2 banane mature
200 g di zucchero
130 g di burro non salato a temperatura ambiente
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
95 g di farina multiuso
40 g di cacao in polvere BAM
pizzico di sale

decorazione:

gocce di cioccolato al latte BAM

Istruzioni per l'uso:

processo di preparazione:

Preriscalda il forno a 180 °C.

In una ciotola, schiaccia le banane con una forchetta. Aggiungi lo zucchero, 115 g di burro e la pasta di vaniglia. Poi mescola finché il tutto non è ben amalgamato.

Aggiungi la farina, il sale e il cacao in polvere e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Ungi una tortiera di 23x23 cm con il burro rimanente.

Utilizza circa 1 cucchiaio di cacao in polvere per rivestire i bordi della tortiera.

Versa l'impasto nella tortiera precedentemente preparata. Aggiungi dei cucchiai di burro di arachidi. Utilizzando un coltello da burro, mescola il burro di arachidi nell'impasto dei brownies. Fai cuocere per 25-30 minuti. Lascia raffreddare completamente i brownies alla banana, quindi affettali.

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