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Brownies alla banana e burro di arachidi

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  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 8
brownies alla banana e burro di arachidi

Qualcuno ha detto brownies alla banana? Un pan di spagna succulento e squisito, senza aggiunta di lievito in polvere o bicarbonato di sodio, unito al gusto delle banane per creare un dessert veloce e delizioso. C’è qualcun altro oltre a me che compra le banane solo per vederle deperire lentamente sul bancone della cucina? Condividerò con te una ricetta per unire l’utile al dilettevole: consumare le banane e creare un ottimo dessert! Quando le banane mature incontrano il cacao in polvere, i sapori si amalgamano in un insieme delizioso.

Quando è più indicato usare le banane nelle ricette? Più le banane sono marroni, più mi piace usarle nelle ricette. Devi solo ricordare che più la banana è marrone e più sarà dolce, il che significa che anche i brownies alla banana e burro di arachidi saranno più dolci.

Se la banana non è il tuo frutto preferito, puoi preparare dei brownies ai lamponi o al cioccolato.

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Brownies alla banana e burro di arachidi

  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 8

Ingredienti:

Istruzioni per l'uso:

1. Passaggio Preriscalda il forno a 180 °C.
2. Passaggio In una ciotola, schiaccia le banane con una forchetta. Aggiungi lo zucchero, 115 g di burro e la pasta di vaniglia. Poi mescola finché il tutto non è ben amalgamato.
3. Passaggio Aggiungi la farina, il sale e il cacao in polvere e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Ungi una tortiera di 23x23 cm con il burro rimanente.
4. Passaggio Utilizza circa 1 cucchiaio di cacao in polvere per rivestire i bordi della tortiera.
5. Passaggio Versa l'impasto nella tortiera precedentemente preparata. Aggiungi dei cucchiai di burro di arachidi. Utilizzando un coltello da burro, mescola il burro di arachidi nell'impasto dei brownies. Fai cuocere per 25-30 minuti. Lascia raffreddare completamente i brownies alla banana, quindi affettali.

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