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Racconti di cioccolato 
Ingredienti:
Ingredienti
- 525 g di gocce di cioccolato fondente
- 360 ml di panna dolce
- Cacao in polvere (per spolverare)
Tartufi al cioccolato classici
- (1)
-
Tempo di preparazione:
20 min -
Difficoltà:
-
N° di ingredienti:
3
Una ricetta facile e fantastica per i classici tartufial cioccolato .
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Ingredienti:
Ingredienti:
- 525 g di gocce di cioccolato fondente
- 360 ml di panna dolce
- Cacao in polvere (per spolverare)
Istruzioni:
procedura di preparazione:
1
Sciogliere le gocce di cioccolato e la panna dolce a bagnomaria. Mescolare finché il cioccolato non è completamente liscio e sciolto.
2
Versare il composto di crema in una pirofila grande.
3
Mettere la teglia in frigorifero per circa 1 ora per far rassodare il composto.
4
Una volta che il composto di cioccolato si è raffreddato, formare rapidamente delle palline con un cucchiaio o una paletta da gelato. Le palline devono avere un diametro di circa 2 cm. Se nel frattempo il cioccolato inizia a sciogliersi, riporre la teglia in frigorifero per un po'', in modo che il composto si raffreddi di nuovo.
biscotti:
1
Rotolare le palline nel cacao in polvere e servirle fredde!
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