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BAM Convertitore di torte 
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Ingredienti:
Per la torta di marmo allo yogurt :
- 250 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 115 g di burro non salato
- 200 g di zucchero
- 3 uova grandi
- 1 yogurt magro
- 2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM
- 25 g di cacao in polvere BAM
Istruzioni:
Per la preparazione della torta marmorizzata :
1
Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere una teglia con il burro. In una ciotola media, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. In una ciotola grande a parte, montare il burro ammorbidito e lo zucchero con un frullatore elettrico per circa 3 o 4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2
Quindi sbattere le uova e aggiungere la pasta di vaniglia BAM. Aggiungere gradualmente la miscela di farina e mescolare a bassa velocità fino a quando gli ingredienti sono combinati. Aggiungere lo yogurt alla miscela e mescolare finché lo yogurt non si è unito agli altri ingredienti. In una piccola ciotola separata, aggiungere il cacao in polvere e l'acqua calda e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Mettere metà dell'impasto semplice nella tortiera preparata, quindi coprire con l'impasto al cacao. Continuare fino a esaurire entrambi gli impasti. Con un coltello o uno spiedino, far roteare la pasta per creare un effetto marmorizzato. Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta ne uscirà pulito. Lasciare raffreddare la torta nello stampo per 10-15 minuti, quindi capovolgerla con cura su una griglia per farla raffreddare completamente.
4
Una volta che la torta si è raffreddata, cospargerla di zucchero a velo o, se si desidera, ricoprirla con la glassa preferita. Tagliare e servire.
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