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gocce di cioccolato al latte 250 g
BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Gocce di cioccolato al latte, 250 g

(27 Valutazioni)
In stock
4,50 €
IVA inclusa

Le gocce di cioccolato al latte BAM sono realizzate con un cioccolato al latte di prima qualità con almeno il 35,1% di cacao. Abbiamo preparato una confezione più piccola, perfetta per quando si ha bisogno di meno cioccolato per la preparazione di dessert. Comodamente confezionate in piccole quantità, queste gocce di cioccolato sono perfette anche in viaggio, ma puoi anche portarle al lavoro, perché si abbinano perfettamente a una varietà di frutta o altri snack. Il cioccolato al latte, leggero e cremoso, con aroma di caramello, è perfetto come ingrediente principale di mousse al cioccolato, coperture per gelati o altre creazioni al cioccolato. Il cioccolato è senza glutine.

Imballaggio riutilizzabile

Qualità premium

Facile da usare

Min. 35,1 % di cacao

Il marchio BAM di Bamcioccolato.it è sinonimo di una linea di prodotti di alta qualità per la pasticceria. I prodotti BAM sono pensati per la preparazione di dessert e altri piatti di altissimo livello, dall'aspetto e dal sapore sorprendenti, anche nel comfort di casa tua. La collezione BAM comprende anche le pregiate gocce di cioccolato al latte.

Le gocce di cioccolato al latte BAM (250 g) la delizieranno con la loro qualità superiore. La pratica confezione più piccola è ideale per chi ha bisogno di meno cioccolato per la preparazione di un dessert o vuole portarlo con sé in viaggio. E perfetto per creme, ganache, mousse, gelati, biscotti, pan di spagna e altre creazioni cremose al cioccolato. Puoi usarlo anche per modellare e realizzare decorazioni di cioccolato. Il cioccolato contiene almeno il 35,1% di cacao, vero burro di cacao e vera vaniglia, che si riflettono nel sapore genuino del cioccolato. E’ molto cremoso ed ha note di raffinato sapore di caramello.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Almeno il 35,1 % di solidi di cacao, il 21,8 % di latte e il 6 % di grasso di burro.

Conservazione
Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero. Conservare in un contenitore ben chiuso.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2356 kJ / 563 kcal
  • Grassi36,2 g
    di cui: acidi grassi saturi 21,8 g
  • Carboidrati50,9 g
    di cui: zuccheri 49,9 g
  • Fibre2,1 g
  • Proteine7 g
  • Sale0,21 g

Consegna stimata:

Calcolo nelle fasi successive.
  • Spedizione:Il costo della spedizione viene calcolato nei passaggi successivi.
  • Peso netto:250 g
  • Dimensioni:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
  • Acquisto sicuro al 100%
  • 100% garanzia di soddisfazione
  • Opzione di rimborso a 28 giorni
  • È possibile anche il pagamento alla consegna
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Come realizzare un salame di cioccolato?

Sembra un vero salame di cioccolato, vero? Questa delizia è stata accolta con tanto stupore ed eccitazione, che naturalmente non sono svaniti dopo averlo assaggiato. Oltre al cioccolato e ai biscotti, nel composto ci sono anche la crema nocciole e cioccolato BAM e le nocciole tostate tritate. La preparazione del salame al cioccolato è molto semplice, ma ci vuole un po' di abilità per modellare correttamente il salame di cioccolato - deve essere arrotolato omogeneamente e ben stretto.

Cakesicle al cioccolato con caramello salato e arachidi

Hanno il sapore delle famose barrette di cioccolato Snickers. Si compongono di mousse di cioccolato bianco e al latte, una farcitura al caramello salato con arachidi e una croccante copertura di cioccolato al latte. Per la farcitura abbiamo utilizzato il topping al caramello salato BAM, che regala un tocco di salato e una consistenza cremosa e si sposa perfettamente con il cioccolato e, naturalmente, con le arachidi.

Eclair al cioccolato e arancia

Gli éclair sono uno di quei dolci che fanno rizzare i capelli alla maggior parte dei pasticceri. È vero, sono impegnativi da preparare e richiedono un po' più di esperienza e abilità, ma ne vale decisamente la pena. La parte più difficile è la preparazione della pasta bignè (chiamata anche pasta choux), perché solo con la pratica si riesce a capire qual è la consistenza giusta da dare alla pasta. Se la pasta bignè viene cotta per un tempo più breve, occorreranno meno uova di quelle indicate nella ricetta. Questi éclair sono preparati con una ganache di cioccolato al latte e liquore all'arancia e gocce di cioccolato all'arancia BAM, dal meraviglioso aroma di arancia.

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