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Min. 35,1 % di cacao

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Origine: Germania

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Gocce di cioccolato al latte, 250 g

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Disponibile
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Le gocce di cioccolato al latte BAM sono realizzate con un cioccolato al latte di prima qualità con almeno il 35,1% di cacao. Abbiamo preparato una confezione più piccola, perfetta per quando si ha bisogno di meno cioccolato per la preparazione di dessert. Comodamente confezionate in piccole quantità, queste gocce di cioccolato sono perfette anche in viaggio, ma puoi anche portarle al lavoro, perché si abbinano perfettamente a una varietà di frutta o altri snack. Il cioccolato al latte, leggero e cremoso, con aroma di caramello, è perfetto come ingrediente principale di mousse al cioccolato, coperture per gelati o altre creazioni al cioccolato. Il cioccolato è senza glutine.

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Il marchio BAM di Bamcioccolato.it è sinonimo di una linea di prodotti di alta qualità per la pasticceria. I prodotti BAM sono pensati per la preparazione di dessert e altri piatti di altissimo livello, dall'aspetto e dal sapore sorprendenti, anche nel comfort di casa tua. La collezione BAM comprende anche le pregiate gocce di cioccolato al latte.

Le gocce di cioccolato al latte BAM (250 g) la delizieranno con la loro qualità superiore. La pratica confezione più piccola è ideale per chi ha bisogno di meno cioccolato per la preparazione di un dessert o vuole portarlo con sé in viaggio. E perfetto per creme, ganache, mousse, gelati, biscotti, pan di spagna e altre creazioni cremose al cioccolato. Puoi usarlo anche per modellare e realizzare decorazioni di cioccolato. Il cioccolato contiene almeno il 35,1% di cacao, vero burro di cacao e vera vaniglia, che si riflettono nel sapore genuino del cioccolato. E’ molto cremoso ed ha note di raffinato sapore di caramello.

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Almeno il 35,1 % di solidi di cacao, il 21,8 % di latte e il 6 % di grasso di burro.

Conservazione

Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero. Conservare in un contenitore ben chiuso.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2356 kJ / 563 kcal
  • Grassi36,2 g
    di cui: acidi grassi saturi 21,8 g
  • Carboidrati50,9 g
    di cui: zuccheri 49,9 g
  • Fibre2,1 g
  • Proteine7 g
  • Sale0,21 g
  • Peso netto:250 g
  • Dimensioni:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

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