
Ingredienti:
- 70 g di panna da montare
- 90 g di gocce di cioccolato al latte BAM
- 200 g di crema di nocciole BAM (1 vasetto)
- 120 g di mascarpone
- 350 g di panna da montare
- 20 g di zucchero a velo
- nocciole tostate tritate
Istruzioni per l'uso:
1
Porta la panna da montare a ebollizione e versala sul cioccolato. Aspetta un minuto e mescola con una spatola fino a quando non sono ben amalgamati. Lascia raffreddare.
2
Monta 250 g di panna e mescola il resto con il mascarpone, la crema di nocciole e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Ingloba la panna montata nel composto con una spatola.
3
Distribuisci il cioccolato raffreddato nei bicchieri e riempili con la farcitura. Fai raffreddare in frigorifero, poi cospargi di nocciole e decora a piacere.