I prodotti BAM sono prodotti per la panificazione domestica di alta qualità, creati con l''obiettivo di avvicinare a tutti i prodotti professionali per la panificazione. I prodotti BAM sono fatti per tutti coloro che amano cucinare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati.
Iltopping BAM al caramello salato (200 g) vi colpirà per il suo gusto lussuoso. È fatto di zucchero caramellato e sale. Il sale aggiunto (fleur de sel) enfatizza ulteriormente il gusto del caramello e crea un topping che, con la sua consistenza cremosa, arricchisce i gelati al cioccolato, i gelati con le noci o si arricchisce da solo con il gelato freddo alla vaniglia. È adatto sia alla cottura che al congelamento. Il gusto del riso al latte, dei pancake o dei brownies al cioccolato sarà più corposo se vi si aggiunge una copertura di caramello salato . Si rivela anche un''ottima guarnizione per la preparazione di torte o come ripieno per biscotti e altri piccoli dolci. Si può versare sulle torte di mele o semplicemente mangiarlo al cucchiaio.
I prodotti da forno BAM sono destinati sia ai creatori domestici sia ai pasticceri professionisti che desiderano portare le loro creazioni di pasticceria a un livello superiore.
Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere(latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.
Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
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