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Origine: Italia

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Copertura al caramello salato, 200 g

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(112 Valutazioni)
Disponibile
5,90 €
IVA inclusa
(29,50 €/kg)
Il topping al caramello salato BAM arricchisce tutti i gelati al cioccolato. È ottimo anche su un classico gelato alla vaniglia. L''aggiunta di sale(fleur de sel) enfatizza ulteriormente il gusto dello zucchero caramellato, e insieme creano un topping adatto sia alla cottura che alla surgelazione grazie alla sua consistenza cremosa. Il riso al latte, i brownies al cioccolato o i pancake avranno un ottimo sapore se aggiungerete il caramello salato BAM. Potete anche usare il caramello salato come guarnizione per le torte o mangiarlo al cucchiaio.
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  • 15%

I prodotti BAM sono prodotti per la panificazione domestica di alta qualità, creati con l''obiettivo di avvicinare a tutti i prodotti professionali per la panificazione. I prodotti BAM sono fatti per tutti coloro che amano cucinare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati.

Iltopping BAM al caramello salato (200 g) vi colpirà per il suo gusto lussuoso. È fatto di zucchero caramellato e sale. Il sale aggiunto (fleur de sel) enfatizza ulteriormente il gusto del caramello e crea un topping che, con la sua consistenza cremosa, arricchisce i gelati al cioccolato, i gelati con le noci o si arricchisce da solo con il gelato freddo alla vaniglia. È adatto sia alla cottura che al congelamento. Il gusto del riso al latte, dei pancake o dei brownies al cioccolato sarà più corposo se vi si aggiunge una copertura di caramello salato . Si rivela anche un''ottima guarnizione per la preparazione di torte o come ripieno per biscotti e altri piccoli dolci. Si può versare sulle torte di mele o semplicemente mangiarlo al cucchiaio.

I prodotti da forno BAM sono destinati sia ai creatori domestici sia ai pasticceri professionisti che desiderano portare le loro creazioni di pasticceria a un livello superiore.

Ingredienti

Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere(latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.

Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.

Conservazione

Conservare a una temperatura compresa tra 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero. Mescolare bene prima dell''uso.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
  • Grassi41,9 g
    di cui: acidi grassi saturi 6,3 g
  • Carboidrati46,6 g
    di cui: zuccheri 46,5 g
  • Fibre0,2 g
  • Proteine6,9 g
  • Sale0,8 g
  • Peso netto:200 g
  • Dimensioni:8,1 cm x 7,2 cm

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RICETTE GUSTOSE DA PROVARE

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Godetevi i deliziosi pancake con la purea di zucca, che combina la dolcezza naturale della zucca con una consistenza ricca. Il topping al caramello ...

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Millefoglie con lamponi e caramello salato

Tempo di preparazione: 1 h
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Merenda ai lamponi con cioccolato fondente

Tempo di preparazione: 30 min
Lo snack ai lamponi BAM vi delizierà con il gusto pieno dei lamponi, del cioccolato fondente e del caramello salato.

Anello a banana

Tempo di preparazione: 1 h
La ricetta del banana bread non richiede molte conoscenze di pasticceria o ingredienti. Tutto ciò che serve sono alcuni ingredienti di base, un forno e una crema o un condimento invitante per arricchire questo piatto corroborante.

Tortini al cioccolato, al caramello e alla crema di latte

Tempo di preparazione: 1 h 30 min
Queste torte non solo hanno un aspetto cattivo, ma sono anche divine! Combinano cioccolato fondente, nocciole tostate, caramello salato e crema al latte. Poiché di caramello non ce n'è mai abbastanza, entrambe le guarnizioni di caramello BAM - ...

Cakesicle al cioccolato con caramello salato e arachidi

Tempo di preparazione: 1 h 15 min
Hanno il sapore delle famose barrette di cioccolato Snickers. Si compongono di mousse di cioccolato bianco e al latte, una farcitura al caramello salato con arachidi e una croccante copertura di cioccolato al latte. Per la farcitura abbiamo ...

Snickers cremoso al bicchiere

Tempo di preparazione: 1 h 15 min
Quando non hai tempo per preparare una torta, puoi optare per lo Snickers al bicchiere. Lo Snickers al bicchiere non prevede una preparazione complicata e non è necessaria nemmeno una decorazione perché il suo aspetto è divino.Lo Snickers al ...

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Tempo di preparazione: 30 min
Ma questa ricetta è perfetta per l'autunno: churros leggeri e ariosi con le mele, arricchiti da una salsa al caramello salato in cui intingerli.

Crema decorativa al caramello salato

Tempo di preparazione: 30 min
La crema per decorare torte o altri dessert è realizzata con soli cinque ingredienti. Il gusto è carezzevole con note di caramello salato, ricco e burroso.

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Tempo di preparazione: 40 min
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Rotolo Snickers

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Crumble di mele

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PERCHÉ SCEGLIERE Copertura al caramello salato, 200 g

  • Il perfetto equilibrio dolce-salato

    Ricco caramello con una punta di salinità per un sapore intenso.
  • Consistenza fluida e scorrevole

    La guarnizione perfetta che si sparge facilmente sui dessert.
  • Uso universale

    Ideale per gelati, pancake, torte o caffè.

DOMANDE FREQUENTI

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