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Crumble di mele

Crumble di mele

Name: Crumble di mele
Total time: 45 min
Ingredients: 8 mele sbucciate di media grandezza, tagliate in pezzi di 2,5 cm, spessi da 0,5 a 1 cm; 100 g di zucchero di canna; 30 g di farina integrale; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 1 cucchiaino di cannella macinata; 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata; 1/4 di cucchiaino di sale; 95 g di farina; 150 g di zucchero di canna; 115 g di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti; 80 g di fiocchi d''avena; opzionale: caramello salato e gelato alla vaniglia per servire

(1)

Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 13

Con mele calde e appiccicose, cannella e una copertura di avena con zucchero di canna, ilcrumble di mele sarà un piatto che richiede la metà del tempo e dello sforzo di una torta di meletradizionale .Perché vi piacerà molto la ricetta del crumble di mele?

È facile da preparare e molto più semplice della torta di mele. Il crumble è piuttosto semplice e non richiede ingredienti sconosciuti. La maggior parte degli ingredienti indicati nella ricetta sono utilizzati in entrambi gli strati.

Preparazione senza uova.

Tempo di raffreddamento breve. Per quanto tutti amiamo la torta di mele fatta in casa, ci vuole un po' di tempo per farla raffreddare.Se volete comunque fare la torta di mele fatta in casa, la ricetta è qui. E con uno o due trucchi, che potete trovare qui, avrete sicuramente successo.

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Ingredienti:

Per il crumble di mele:

8 mele sbucciate di media grandezza, tagliate in pezzi di 2,5 cm, spessi da 0,5 a 1 cm
100 g di zucchero di canna
30 g di farina integrale
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
1 cucchiaino di cannella macinata
1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
1/4 di cucchiaino di sale

Per la glassa al crumble di mele:

95 g di farina
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella macinata
115 g di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti
80 g di fiocchi d''avena
opzionale: caramello salato e gelato alla vaniglia per servire

Istruzioni per l'uso:

Procedura di preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere leggermente una teglia di 33 x 23 x 5 cm.

Mescolare tutti gli ingredienti per il ripieno in una ciotola capiente, quindi distribuirli in una teglia da forno.

Preparare la glassa. In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme la farina, lo zucchero di canna e la cannella. Aggiungere il burro con un tagliapasta o una forchetta fino a ottenere un composto molto sbriciolato. Mescolare l''avena. Cospargere il ripieno.

Infornare per 45 minuti o fino a quando la copertura è dorata e il succo di frutta bolle sui bordi. Togliere dal forno, mettere su una griglia e lasciare raffreddare per almeno 5 minuti prima di servire. Servire tiepida, a temperatura ambiente o fredda, semplice o con caramello salato e/o gelato alla vaniglia.

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N° di ingredienti: 13

Ingredienti:

Per il crumble di mele:

8 mele sbucciate di media grandezza, tagliate in pezzi di 2,5 cm, spessi da 0,5 a 1 cm
100 g di zucchero di canna
30 g di farina integrale
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
1 cucchiaino di cannella macinata
1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
1/4 di cucchiaino di sale

Per la glassa al crumble di mele:

95 g di farina
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella macinata
115 g di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti
80 g di fiocchi d''avena
opzionale: caramello salato e gelato alla vaniglia per servire

Istruzioni per l'uso:

Procedura di preparazione:

	Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere leggermente una teglia di 33 x 23 x 5 cm.
	Mescolare tutti gli ingredienti per il ripieno in una ciotola capiente, quindi distribuirli in una teglia da forno.
	Preparare la glassa. In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme la farina, lo zucchero di canna e la cannella. Aggiungere il burro con un tagliapasta o una forchetta fino a ottenere un composto molto sbriciolato. Mescolare l''avena. Cospargere il ripieno.
	Infornare per 45 minuti o fino a quando la copertura è dorata e il succo di frutta bolle sui bordi. Togliere dal forno, mettere su una griglia e lasciare raffreddare per almeno 5 minuti prima di servire. Servire tiepida, a temperatura ambiente o fredda, semplice o con caramello salato e/o gelato alla vaniglia.

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