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mix per macarons francesi 250 g
BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Mix per macarons francesi, 250 g

(46 Valutazioni)
Non disponibile
5,90 €
IVA inclusa

Il mix per macarons francesi BAM renderà la preparazione del famigerato dolce, che incute timore anche nel cuore dei pasticcieri professionisti, facile come la preparazione di una torta. La preparazione di un dolce che si prepara con rispetto e si morde con trepidazione è diventata finalmente semplice grazie al mix per macarons francesi BAM. Il mix produrrà un impasto, facile da maneggiare, sufficiente per la preparazione di 20 macarons. La preparazione è facilissima, poiché l'acqua è l'unico ingrediente necessario. La versatilità dei macarons come dessert a sé stante o come parte di una decorazione entusiasmerà anche i palati più esigenti.

Imballaggio riutilizzabile

Qualità premium

Facile da usare

Ideale per un regalo

La linea BAM è una linea di prodotti premium creata con l'obiettivo di portare il cioccolato di prima qualità e i prodotti per la pasticceria professionale nelle case dei pasticceri casalinghi. I prodotti BAM sono un’ottima scelta per ogni cuoco casalingo sufficientemente audace da provare a rivestire i panni dei pasticceri professionisti direttamente dalla comodità della propria casa e creare diversi dessert utilizzando ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati. Abbiamo aggiunto un nuovo prodotto alla nostra gamma di mix BAM: il mix per macarons francesi BAM. Diventa un vero maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Il mix per macarons francesi BAM (250 g) produce un impasto facile da maneggiare sufficiente per la preparazione di 20 macarons. Puoi usare questo versatile dessert per decorare la tua prossima torta oppure puoi farcirli con la ganache al cioccolato fatta con il cioccolato BAM e servirli come dessert a sé stante. Naturalmente puoi anche usare altre farciture al posto del cioccolato. I nostri topping BAM sono ottimi per aggiungere sapori fruttati, mentre le nostre creme spalmabili BAM sono un'ottima scelta per farciture cremose.. Preparare i macarons con il mix per macarons francesi BAM è super facile, poiché l'acqua è l'unico ingrediente di cui avrai bisogno. I gusci di macarons pronti possono anche essere congelati per essere utilizzarli in seguito.

Grazie alla sua versatilità, stimolerà la tua fantasia e sarà fonte di ispirazione per innumerevoli e deliziosi dessert.

Ingredienti

Zucchero, mandorle (21 %), amido, albume d'uovo disidratato, emulsionanti (E475, E471, E433), addensante: gomma di xantano (E415), aroma.

Può contenere tracce di glutine, soia, latte, solfiti e altra frutta a guscio.

Conservazione
Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1849 kJ / 439 kcal
  • Grassi11,7 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,07 g
  • Carboidrati75,5 g
    di cui: zuccheri 64,8 g
  • Fibre3,3 g
  • Proteine6,3 g
  • Sale0,01 g


  • Mescolare la polvere per macarons (250 g) con acqua a temperatura ambiente (50 ml) e sbattere ad alta velocità per circa 5 minuti. È possibile aggiungere anche un colorante idrosolubile (se si dispone di un colorante a base d'acqua, sottrarre il peso del colorante dal peso dell'acqua nella ricetta).
  • Riempire il composto in una sacca da pasticcere e formare i macarons su un tappetino per macaron o su carta da forno (circa 10 g di peso per metà). Lasciare riposare per 15-20 minuti per formare una crosticina sulla superficie dei macarons.
  • Cuocere in forno a 150 ˚C per circa 15-18 minuti. Togliere i macarons dal tappetino da forno una volta raffreddati. La quantità di ingredienti è adatta per 20 macarons. Conservare in frigorifero.

Suggerimento BAM: Riempire i macarons con ganache al cioccolato BAM, topping BAM o crema alla vaniglia BAM.


  • Acquisto sicuro al 100%
  • 100% garanzia di soddisfazione
  • Opzione di rimborso a 28 giorni
  • È possibile anche il pagamento alla consegna
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