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BAM Convertitore di torte 
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1x Cacao in polvere, 500 g
16,90 €
it 
Il pacchetto Antonio Grand Pastry nasce da un''idea del vincitore di Masterchef italiano. Antonio Colasanto utilizza il cacao in polvere BAM, il cacao nero , il cioccolato rubino, fondente e alla fragola per creare i suoi dessert moderni. Esalta il sottile sapore del cacao con il cioccolato alla fragola o utilizza il gusto leggermente aspro del cioccolato rubino, sempre più popolare, per sviluppare i suoi sapori moderni. I dessert creati dalle mani del pasticcere e vincitore di Masterchef sono inimmaginabili senza il cioccolato fondente, ingrediente universale che trova posto in ogni dessert. I prodotti sono SENZA GLUTINE.
Abbiamo creato il Pacchetto Grande Pasticceria BAM per tutti coloro che vogliono diventare veri maestri del dolce. L''artista del dolce Antonio Colasanto vi mostra come preparare moderni dessert di livello "Masterchef" nel suo corso online della BAM Pastry Academy utilizzando i nostri gusti BAMbastic. Diventate pasticceri con noi!
Questa volta i prodotti BAM brillano al fianco di un rinomato pasticcere e del vincitore italiano di Masterchef. Antonio Colasanto utilizza il cacao in polvere BAM (500 g), il cacao nero (500 g), il rubino (500 g), il fondente (500 g) e la fragola (250 g) per creare i suoi dessert moderni. Il gusto sottile del cacao viene esaltato dal sapore del cioccolato alla fragola o, per i dessert moderni, viene aggiunto il sapore leggermente acido del cioccolato rubino, sempre più popolare, per variare. I dessert creati dalle mani di un pasticcere e vincitore di Masterchef sono inimmaginabili senza il cioccolato fondente, ingrediente universale che trova posto in ogni dessert. I prodotti sono SENZA GLUTINE.
I prodotti da forno BAM sono destinati a tutti i panettieri casalinghi e ai pasticceri professionisti che vogliono aggiungere la ciliegina sulla torta.
I prodotti BAM devono essere conservati a una temperatura compresa tra 15 e 20°C, in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25°C e i prodotti non devono essere esposti alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero.
Cacao in polvere, regolatore di acidità E 501i.
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia.
Solidi secchi del cacao: 48,8%. Solidi secchi del latte: 27,8%.
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia.
Può contenere tracce di latte. Frazione di cacao minima 55,6 %.
Cacao magro in polvere, regolatore di acidità: E524, regolatore di acidità: E 501i.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma, colorante E120, aroma di vaniglia.
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
Inviate la vostra candidatura >>QUI<<<.
Il master pack della pasticceria Antonio combina cacao BAM, cacao fondente e cioccolato fondente, rubino e alla fragola per dessert moderni dal sapore ricco, con note fruttate e un look sofisticato.
Pagamento online sicuro al 100%
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