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Cioccolata calda al pistacchio con biscotti neri
- (1)
-
Tempo di preparazione:
25 min -
Difficoltà:
-
N° di ingredienti:
11
LaCioccolata Calda al Pistacchio con Biscotti Neri è la scelta perfetta per chi ama i dessert caldi e sontuosi dal sapore intenso. La cremosa Cioccolata calda al pistacchio BAM delizia con le sue delicate note di nocciola e la sua consistenza setosa, che si combinano magnificamente con il sapore intenso dei Biscotti al cioccolato al cacao nero BAM fatti in casa .
I biscotti, leggeri, burrosi e piacevolmente cioccolatosi, sono il complemento perfetto per la ricca cioccolata calda. Insieme creano un dessert elegante e familiare, ideale per le giornate più fresche, per le serate rilassanti o per un dolce sfizio nel fine settimana. La cioccolata calda al pistacchio con biscotti neri dimostra che anche una preparazione semplice può essere la base per un gusto davvero squisito.
BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.
Ingredienti:
Biscotti al cioccolato:
- 200 g di farina bianca normale (tipo 500)
- 100 g di burro (temperatura ambiente)
- 2 tuorli d''uovo
- 40 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di pasta di vaniglia BAM
- 1 cucchiaio colmo di cacao nero BAM
- 2 cucchiai di acqua fredda
Cioccolata calda al pistacchio:
- 125 ml di latte
- 1 misurino (32 g) di cioccolato caldo al pistacchio BAM
Per il servizio:
- Panna dolce montata
- Pistacchi tritati
@bamchocolate.com Pistachio Hot Chocolate with Dark Cookies ?? This is a warm dessert made for slow, cozy moments. Creamy BAM pistachio hot chocolate pairs perfectly with homemade dark chocolate cookies made with BAM black cocoa. Nutty, rich, and comforting, this combo is ideal for cold days and relaxed evenings. ? Ingredients Chocolate cookies • 200 g all-purpose flour • 100 g butter at room temperature • 2 egg yolks • 40 g powdered sugar • 2 tbsp BAM vanilla paste • 1 heaped tbsp BAM black cocoa • 2 tbsp cold water Pistachio hot chocolate • 125 ml milk • 1 scoop BAM pistachio hot chocolate mix For serving • whipped cream • chopped pistachios Preparation: Mix all cookie ingredients into a smooth dough, chill, then roll out, cut, and bake until lightly crisp and chocolatey. Heat the milk, add the BAM pistachio hot chocolate mix, and cook until smooth and creamy. Pour into a cup, top with whipped cream, add a cookie on the side, and finish with chopped pistachios. Save for later and keep this cozy winter treat close. #bam #becomeamaster #hotchocolate #winterdessert #pistachio
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Istruzioni:
1. Preparazione dei biscotti:
1
Mescolare tutti gli ingredienti per i biscotti fino a ottenere un impasto omogeneo.
2
Avvolgere l''impasto in una pellicola trasparente e riporlo in frigorifero per 30 minuti-1 ora per farlo rassodare. Stendere l''impasto raffreddato tra due fogli di carta da forno e ritagliare i biscotti come desiderato.
3
Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180°C (ventilato) per 5-7 minuti. Dopo la cottura, lasciare raffreddare completamente, quindi decorare a piacere.
Preparazione della cioccolata calda al pistacchio:
1
Scaldare il latte fino a renderlo caldo, quindi aggiungere gradualmente 1 misurino di cioccolata calda al pistacchio BAM e mescolare bene.
2
Riscaldare il composto fino all''ebollizione, mescolando spesso per evitare la formazione di grumi.
3
Cuocere fino allo spessore desiderato. Per una cioccolata calda ancora più densa, utilizzare 100 ml di latte.
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