Senza olio di palma
Imballaggio riutilizzabile
Senza OGM
Qualità premium
Facile da usare
Ideale per un regalo
Set pasticceria Ghiaccioli
Il set di pasticceria Ice Cream pops contiene miscela per gelato BAM, pasta di vaniglia , cacao in polvere, topping al caramello salato, topping al cocco, crema alla nocciola, crema al pistacchio e invidiabile cioccolato Ruby. Questo set di pasticceria è perfetto per la preparazione di dessert nel periodo estivo, quando si possono utilizzare gli ingredienti giusti per realizzare invidiabili ghiaccioli alla crema. I soffici e cremosi ghiaccioli possono essere preparati anche senza gelatiera. La miscela per gelato BAM ha un gusto piacevolmente neutro, mentre le creme spalmabili e le guarnizioni ricche di gusto faranno la felicità di tutti.
Abbiamo creato il set di pasticceria Ice pops per tutti coloro che vogliono diventare dei veri pasticceri. L''artista slovena dei dolci Laura Črnivec (Yauya) vi mostra come realizzare dei cremosi ghiaccioli nel suo corso online alla BAM Pastry Academy utilizzando i nostri gusti BAMbastic. Diventa un maestro di pasticceria con noi!
Il set di pasticceria Ice Cream pops contiene miscela per gelato BAM (150 g), pasta di vaniglia (50 ml), cacao in polvere (500 g), topping al caramello salato (200 ml), topping al cocco con wafer (200 ml), crema spalmabile alla nocciola (200 g) e al pistacchio (200 g) e l''invidiabile cioccolato Ruby (250 g). Questo set di pasticceria è perfetto per la preparazione di dessert nel periodo estivo, quando si possono utilizzare gli ingredienti giusti per realizzare invidiabili ghiaccioli alla crema. I soffici e cremosi ghiaccioli possono essere preparati senza gelatiera. La miscela per gelato BAM ha un gusto piacevolmente neutro, mentre le creme spalmabili e le guarnizioni ricche di gusto faranno la felicità di tutti. Il cioccolato rubino, con il suo gusto leggermente aspro, offre freschezza e refrigerio, mentre la pasta di vaniglia non solo ha un buon sapore, ma ha anche un aspetto attraente.
I prodotti da forno BAM sono destinati a tutti i panettieri casalinghi e ai pasticceri professionisti che desiderano dare il tocco finale ai loro dolci.
Conservazione
I prodotti BAM devono essere conservati a una temperatura compresa tra 15 e 20°C, in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25°C e i prodotti non devono essere esposti alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero.
Crema spalmabile alle nocciole, 200 g
Ingredienti
Nocciole del Piemonte tostate (Indicazione Geografica Protetta, contenuto di nocciole superiore al 55%), zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia.
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Valore energetico2354 kJ / 566 kcal
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Grassi39 g
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Carboidrati40 g
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Fibre5,5 g
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Proteine11 g
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Sale0,23 g
Cacao in polvere, 500 g
Ingredienti
Cacao in polvere, regolatore di acidità E 501i.
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Valore energetico1607 kJ / 384 kcal
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Grassi23,0 g
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Carboidrati8,8 g
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Fibre29,0 g
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Proteine18,9 g
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Sale0,04 g
Caramelle al cioccolato ruby, 250 g
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, correttore di acidità: acido citrico, aroma naturale di vaniglia.
Sostanze secche di cacao: 48,8%. Sostanze secche di latte: 27,8%.
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Valore energetico2356 kJ / 563 kcal
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Grassi35,9 g
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Carboidrati49,5 g
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Fibre0,7 g
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Proteine9,3 g
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Sale0,27 g
Crema spalmabile al pistacchio, 200 g
Ingredienti
Pastadi pistacchio (50%), zucchero di canna, burro anidro, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale di Cervia.
Questo prodotto può contenere tracce di nocciole, mandorle, noci, noci pecan, noci del Queensland, anacardi, sesamo e soia.
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Valore energetico2474 kJ / 591 kcal
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Grassi45,2 g
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Carboidrati38,9 g
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Fibre0 g
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Proteine12,7 g
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Sale0,2 g
Miscela per gelato, 150 g
Ingredienti
Zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio essiccato, grassi vegetali (grasso di palma, grasso di palmisti), siero di latte in polvere, maltodestrina, emulsionanti: E472a, E471, gelatina animale, proteine del latte, aromi.
Può contenere tracce di soia, uova, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, arachidi e sesamo.
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Valore energetico1961,7 kJ / 468,9 kca
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Grassi14,8 g
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Carboidrati79,3 g
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Fibre0 g
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Proteine4,7 g
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Sale0,2 g
Copertura al caramello salato, 200 g
Ingredienti
Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere(latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.
Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.
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Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
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Grassi41,9 g
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Carboidrati46,6 g
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Fibre0,2 g
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Proteine6,9 g
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Sale0,8 g
Guarnizione di cocco e cialde, 200 ml
Ingredienti
Zucchero, olio vegetale (girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere(latte), fiocchi di cocco, wafer(farina di frumento, olio di palma, sale, estratto di malto d''orzo, lievito in polvere: bicarbonato di sodio), emulsionante: lecitina di soia, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.
Può contenere tracce di uova, arachidi e altra frutta a guscio.
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Valore energetico2433 kJ / 584 kcal
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Grassi39,5 g
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Carboidrati51,0 g
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Fibre1,0 g
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Proteine5,6 g
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Sale0,31 g
Pasta di vaniglia, 70 g
Ingredienti
Sciroppo d''agave, acqua, concentrato di vaniglia Bourbon, bacche di vaniglia, addensante: tragacanth.
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Valore energetico1169 kJ / 275 kcal
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Grassi0,17 g
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Carboidrati67,59 g
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Fibre1,37 g
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Proteine0,17 g
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Sale0,003 g
- Peso netto:1550 g+ 450 ml
PERCHÉ SCEGLIERE Set pasticceria Ghiaccioli
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Luci di gelato senza elettrodomestico
Con la miscela per gelato BAM è facile preparare a casa propria soffici e cremosi gelati luminosi. -
Un''ampia scelta di gusti
Vaniglia, Cacao, Caramello salato, Cocco, Nocciola, Pistacchio e Cioccolato rubino consentono una varietà di dolci combinazioni. -
Perfetti per la creatività estiva
La confezione perfetta per lanterne di gelato fatte in casa, dessert congelati, feste per bambini e dolci rinfreschi.
DOMANDE FREQUENTI
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
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Lanterne di gelato cremoso a vostro piacimento
La confezione di lanterne per gelato combina la miscela per gelato BAM, le creme spalmabili, le guarnizioni, la vaniglia, il cacao e il cioccolato Ruby per realizzare lussuose lanterne fatte in casa senza l''ausilio di un apparecchio.










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