La confezione di torte BAM Planica comprende il cioccolato BAM bianco, BAM al latte e BAM alla fragola. La combinazione di gusti al cioccolato ricorda l''infanzia, il gelato tricolore che non mancava mai in nessuna dispensa. Un trio classico di sapori che si combinano perfettamente per creare una varietà di torte, dessert in barattolo, mousse o altre consistenze di cioccolato. La dolcezza del cioccolato bianco è mitigata dal cioccolato alla fragola, mentre il cioccolato al latte aggiunge contrasto ai dessert, insieme a una consistenza cremosa e al sapore di caramello. I cioccolatini si presentano sotto forma di piccole gocce che consentono una fusione facile e uniforme. I prodotti sono SENZA GLUTINE.
Il marchio BAM è stato creato per avvicinare le famiglie a cioccolatini e altri prodotti da forno di alta qualità. Una linea accuratamente selezionata di prodotti dolciari di alta qualità è stata finora disponibile solo per i migliori pasticceri, ma ora anche voi potete creare con loro. Diventate pasticceri con noi!
Il Planica Cake Pack è composto da BAM Cioccolato Bianco (250 g), BAM Cioccolato al Latte (250 g) e BAM Cioccolato alla Fragola (250 g). Il classico trio di sapori, che a molti ricorda l''infanzia, si combina perfettamente in una varietà di dessert. Particolarmente apprezzati nella torta Planica, i cioccolatini sono adatti anche a varie strutture di cioccolato, creme ganache, dessert in barattolo e altre strutture di cioccolato. La dolcezza del cioccolato bianco è spezzata dal cioccolato alla fragola, che è aromatizzato con fragole per fornire una decorazione giocosa ai dessert. Il cioccolato al latte BAM, oltre al suo sapore di caramello, crea un contrasto con il suo colore marrone cioccolato. I cioccolatini sono confezionati in comode confezioni che impediscono al cioccolato di perdere il suo profumo o il suo sapore autentico una volta aperto.
I prodotti da forno BAM sono destinati a tutti i panettieri casalinghi e ai pasticceri professionisti che desiderano aggiungere il tocco finale ai loro dolci.
I prodotti BAM devono essere conservati a una temperatura compresa tra 15 e 20°C, in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25°C e i prodotti non devono essere esposti alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Minimo 35,1 % di solidi di cacao, minimo 21,8 % di solidi di latte e minimo 6 % di grassi di latte.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia.
Frazione di cacao minimo 29,8 %, frazione di latte minimo 22,8 %, grasso del latte minimo 6,3 %.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma, colorante E120, aroma di vaniglia.
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
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La confezione di torte tricolori BAM combina cioccolato bianco, al latte e alla fragola per realizzare torte, mousse e dessert in barattolo cremosi, colorati e nostalgicamente dolci.
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