Torta di zucca con farcitura alla vaniglia e Lampone
Tempo di preparazione:
1 h 30 min
Difficoltà:
3
N° di ingredienti:
15
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Questa ricetta è nata mentre fantasticavo sul gelato alla vaniglia e sull'olio di semi di zucca, che mi lascia sempre a bocca aperta. Così ho racchiuso questi sapori in un rotolo di torta che si è rivelato una vera festa per gli occhi. Per dare freschezza, ho aggiunto i lamponi al ripieno alla vaniglia e il risultato è fantastico. Al posto del baccello di vaniglia, per aromatizzare il ripieno ho usato la pasta di vaniglia BAM, che è diventata un must della mia cucina. La pompa rende facile la misurazione, il che è un ulteriore vantaggio ai miei occhi.