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Brownies senza sensi di colpa

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  • Tempo di preparazione: 30 min
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  • N° di ingredienti: 11
brownies senza sensi di colpa


I brownies sono senza dubbio uno dei dessert più popolari che possono essere preparati in modo semplice e veloce. Ecco una versione speciale dei brownies con patate dolci che vi delizierà e si prenderà cura della vostra salute allo stesso tempo.


I brownies contengono patate dolci, il che può sorprendere, ma vi assicuriamo che non ne sentirete il sapore. La patata dolce presente in questo dessert contribuisce alla sua incredibile succulenza e fa sì che i brownies siano ricchi di fibre, vitamine e minerali. La preparazione è semplice, quindi mettiamoci al lavoro per creare questi meravigliosi bocconcini dolci.


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Brownies senza sensi di colpa

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Difficoltà:
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  • N° di ingredienti: 11

Ingredienti:

Istruzioni per l'uso:

1. Passaggio Lavare, sbucciare e tagliare le patate dolci a cubetti. Cuocere le patate in acqua bollente finché non diventano tenere. Quindi scolarle e schiacciarle per ottenere una purea.
2. Passaggio Sciogliere il burro in una piccola ciotola e aggiungere il cioccolato fondente BAM. Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e il composto è liscio. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
3. Passaggio In una grande ciotola, unire la patata dolce, lo sciroppo d''acero, le uova e la pasta di vaniglia BAM. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Passaggio In un''altra ciotola, setacciare insieme la farina, il cacao nero in polvere BAM, il lievito e il sale. Quindi aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi all''impasto umido di patate dolci, sempre mescolando.
5. Passaggio Versare il composto preparato in una teglia rivestita di carta da forno e distribuirlo uniformemente. Preriscaldare il forno a 180°C. Cuocere i brownies per circa 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
6. Passaggio Una volta sfornati i brownies, lasciarli raffreddare nella teglia, quindi tagliarli a quadretti.

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L'autore

Ana F.
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