BAM è una linea di prodotti di punta creata con l''obiettivo di avvicinare ai pasticceri domestici la qualità superiore del cioccolato e dei prodotti da forno professionali. I prodotti BAM sono destinati a tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati anche dietro il bancone della cucina di casa. Questa volta abbiamo preparato una categoria di prodotti da forno BAM un po'' più sofisticata, che probabilmente stupirà le papille gustative dei vostri cari.
Il set per soufflé al lampone e al pistacchio BAM contiene il mix per soufflé al cioccolato (250 g), la marmellata di lamponi (200 g) e la crema al pistacchio (200 g). La miscela crea una base soffice e ariosa per il soufflé al cioccolato, che viene ulteriormente esaltato dalle note fruttate del lampone e dalla crema spalmabile composta per almeno il 50% da pistacchi finemente macinati.
I prodotti da forno BAM sono destinati sia ai creatori casalinghi che ai pasticceri professionisti che desiderano portare le loro creazioni di pasticceria a un livello superiore.
I condimenti devono essere conservati in un luogo fresco, asciutto e buio, a una temperatura non superiore a 20 °C. La temperatura ambiente non deve superare i 20 °C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero e consumare il prima possibile.
Altri prodotti: Conservare a una temperatura compresa tra 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Non conservare in frigorifero.
Pastadi pistacchio (50%), zucchero di canna, burro anidro, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale di Cervia.
Questo prodotto può contenere tracce di nocciole, mandorle, noci, noci americane, noci del Queensland, anacardi, sesamo e soia.
Zucchero, farina di frumento, cioccolato 25% (zucchero, pasta di cacao, cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi. Min. 48% di cacao), sale.
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio e anidride solforosa.
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
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Questa confezione combina il preparato per soufflé al cioccolato, la marmellata di lamponi e la crema di pistacchio per un dessert elegante, dall''aspetto sofisticato e semplice da preparare.