Il set di pasticceria per torte monoporzione BAM comprende gocce di cioccolato bianco, al latte e fondente, cacao in polvere, crema di nocciole, crema spalmabile al cioccolato e nocciole e crema spalmabile bianca al cocco accompagnate dalla pasta di vaniglia. Le torte monoporzione sono dessert in cui la creatività e la fantasia non conoscono limiti. Preparare una torta vuol dire giocare con le forme, i sapori e le tecniche. Con le torte monoporzione puoi preparare a un cesto pieno di torte a forma di frutta, che i tuoi amici adoreranno. Per realizzare le sue torte monoporzione Raffaello o Ferrero Rocher il maestro pasticciere Sandi Planinšek utilizza i prodotti BAM e ora puoi farlo anche tu. I prodotti del set sono privi di GLUTINE.
Il set per pasticceria è stato ispirato dal corso online "Torte monoporzione", che puoi trovare QUI.
Abbiamo ideato il set di pasticceria per torte monoporzione BAM per coloro che desiderano diventare dei veri e propri maestri pasticcieri. Il maestro pasticciere Sandi Planinšek nel suo corso online dell’accademia di pasticceria BAM ti mostrerà come preparare torte monoporzione a forma di frutta fresca o secca, mentre noi ci occuperemo dei sapori BAMbastic. Diventa un maestro pasticciere con il nostro aiuto!
Il set di pasticceria per torte monoporzione BAM include gocce di cioccolato bianco (500 g), al latte (500 g), fondente (500 g), cacao in polvere BAM (500g), crema di nocciole BAM (200 g), crema spalmabile al cioccolato e nocciole BAM (200 g) e crema spalmabile bianca al cocco BAM (200 g), accompagnati dalla pasta di vaniglia BAM (50 ml). Le torte monoporzione sono dessert in cui la creatività e la fantasia non conoscono limiti. Preparare le torte significa giocare con le forme, i sapori e anche con le diverse tecniche. Con le torte monoporzione puoi preparare un cestino pieno di pere, mele o fragole, che piacerà molto ai tuoi amici. Chi dice che una torta deve essere per forza rotonda? Sandi Planinšek ti accompagnerà nella preparazione di torte monoporzione a forma di frutta e di dessert monoporzione come il Raffaello e il Ferrero Rocher. I prodotti del set sono privi di GLUTINE.
Cacao in polvere, regolatore di acidità E 501i.
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di latte. Cacao minimo 55,6%.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Almeno il 35,1 % di solidi di cacao, il 21,8 % di latte e il 6 % di grasso di burro.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia.
Almeno 29,8 % di solidi di cacao, 22,8 % di latte, 6,3 % di grasso di burro.
Pasta di mandorle (29 %), zucchero di canna, grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao), pasta di cocco (14 %) (50 % cocco, zucchero, aromi), lattosio, latte intero in polvere, olio di girasole, aroma naturale di vaniglia.
Questo prodotto può contenere tracce di soia, sesamo e altra frutta a guscio.
Nocciole tostate del Piemonte (indicazione geografica protetta, almeno 50 % di nocciole), zucchero, latte intero in polvere, cacao in polvere (5 %), emulsionante: lecitina di soia.
Nocciole tostate del Piemonte (indicazione geografica protetta, almeno 55 % di nocciole), zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia.