Ventagli di pasta sfoglia al cioccolato con noci
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Tempo di preparazione: 20 min
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Difficoltà:
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N° di ingredienti: 3
Ricetta ventagli di pasta sfoglia cioccolato con noci e cioccolato BAM. Il cioccolato fondente BAM è un cioccolato belga versatile e di prima qualità con il 55,6% di cacao. È ideale per preparare farciture, mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre creazioni di cioccolato cremoso. Il cioccolato è in forma di gocce più piccole per permetterne una fusione più veloce e uniforme.
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Ingredienti:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 400 g di cioccolato
- 250 g di noci tritate
Istruzioni:
processo di preparazione:
1
Srotola la pasta sfoglia e sciogli il cioccolato a bagnomaria. Distribuisci il cioccolato sulla pasta sfoglia e cospargi con le noci tritate.
2
Taglia la pasta sfoglia a strisce e ricavane dei ventagli. Realizzale piegandole prima da un'estremità e poi dall'altra, in modo che le due estremità si uniscano al centro. Disponi i ventagli finite su una teglia.
3
Preriscalda il forno a 220 °C e cuocili a questa temperatura per circa 15 minuti o fino a quando non saranno di colore giallo oro.
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Totale:
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