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Dulce de leche: un dolce semplice con un solo ingrediente

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  • Tempo di preparazione: 3 h
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  • N° di ingredienti: 1
dulce de leche: un dolce semplice con un solo ingrediente

Ildulce de leche è un caramello dolce, denso e cremoso, ottenuto con una lenta cottura del latte condensato dolce. Questo processo permette allo zucchero di caramellare, creando un sapore ricco e intenso.


Questa prelibatezza dolce, densa e cremosa è originaria dell''America Latina ed è particolarmente popolare in Argentina, Uruguay e altri paesi limitrofi.


Il dulce de leche è un accompagnamento popolare per molti dessert come torte, pancake, waffle o semplicemente come crema da spalmare sul pane.


È necessario un solo ingrediente perprepararlo.


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Ingredienti:

  • Lattina di latte condensato

Istruzioni per l'uso:

1
Rimuovere l''involucro di carta dalla lattina di latte condensato.
2
Mettere il barattolo in una pentola grande e coprirlo con acqua calda.
3
Cuocere a fuoco basso per circa 2 o 3 ore. L'acqua nella pentola non deve asciugarsi, quindi aggiungetela se necessario.
4
Al termine della cottura, togliere il barattolo dalla pentola e lasciarlo raffreddare completamente prima di aprirlo.Questa crema semplice e deliziosa è una vera delizia per tutti gli amanti del caramello. Buon appetito!
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