Ingredienti:
Per la crema al burro di arachidi:
- 515 g di burro di arachidi
- 170 g di burro non salato a temperatura ambiente
- 240 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di crema di formaggio
- un pizzico di sale
- 2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM
Questa crema per glassare torte o altri dessert è a base di burro di arachidi e ha una consistenza soffice, leggera e ricca di sapore come una crema dolce-salata. Questa crema al burro di arachidi si prepara con soli 5 ingredienti e siamo sicuri che vi piacerà.
Se è la prima volta che la preparate, vorremmo avvertirvi prima che è un po' più complicata da fare rispetto ad altre creme spalmabili. La crema al burro di arachidi richiede due diversi grassi, uno fornito dal burro di arachidi e l'altro, in questo caso, dal burro normale. Sarà quindi necessario tenere conto del corretto rapporto di grassi della ricetta.
La crema di burro per torte al burro di arachidi si sposa bene con: