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La nostra linea di prodotti BAM è creata solo con ingredienti di qualità selezionati ed è stata concepita per avvicinare il cioccolato di alta qualità e i prodotti da forno professionali ai pasticceri di casa. I prodotti da forno BAM sono destinati a tutti coloro che amano creare con ingredienti di prima qualità e sapori squisiti, che ora possono essere ottenuti proprio nella cucina di casa.
BAM Soufflé Sogno di cioccolato set contiene il Mix per soufflé al cioccolato BAM (250 g) e le Gocce di cioccolato fondente BAM (250 g). Combinate il miglior gusto del cioccolato e le vostre abilità culinarie per creare irresistibili dessert che delizieranno le vostre papille gustative. Questa confezione è un sogno per tutti i pasticceri di casa e delizierà anche gli amanti del cioccolato più esigenti.
Il Mix per Soufflé al Cioccolato BAM (250 g) crea la base per una versione soffice, leggera e ariosa del famoso dolce francese, che può essere guarnito con guarnizioni BAM, frutta fresca o gelato artigianale, se lo si desidera.
Al soufflé si può aggiungere anche il cioccolato fondente BAM (250 g), che vi conquisterà per la sua versatilità, in quanto può essere utilizzato nella maggior parte delle ricette al cioccolato.
Il preparato per soufflé al cioccolato deve essere conservato a una temperatura compresa tra 5 e 20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve mai superare i 25°C e la miscela non deve essere esposta alla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero. Conservare in contenitori ben chiusi.
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di latte. Cacao minimo 55,6%.
Zucchero, farina di grano tenero, cioccolato 25% (zucchero, massa di cacao, cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi. Cacao minimo 48%, sale.
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio e solfiti.
Istruzioni per la preparazione del Mix per soufflé al cioccolato: