Cioccolato BAM

Accessori per la cottura

Regali

Prodotti FIT

Ambasciatori BAM

Prodotti in azione

Spalmati e condimenti

Per gli amanti del cioccolato

Suggerimenti per la ricerca

Imballaggio riutilizzabile

Imballaggio riutilizzabile

Qualità premium

Qualità premium

Ideale per un regalo

Ideale per un regalo

Set di pasticceria per cake sicles

Non disponibile
86,10€
73,90 €
IVA inclusa
(47,68 €/kg)
-14%

Il set di pasticceria per cake sicles contiene il mix per gelato BAM, la pasta di vaniglia, il cacao in polvere, i topping al caramello salato e al cocco con wafer, le creme spalmabili alla nocciola e al pistacchio,e  le famose gocce di cioccolato Ruby. Puoi usare questo set nella tua cucina da pasticciere soprattutto in estate, per preparare deliziosi cake sicles cremosi. Prepara i tuoi cake sicles ariosi e cremosi senza l'aiuto di una gelatiera. Il mix ha un piacevole sapore neutro, ma anche i più esigenti apprezzeranno la crema spalmabile e i saporiti topping.

Abbiamo ideato il set di pasticceria per cake sicles BAM per tutti coloro che vogliono diventare dei veri maestri pasticcieri. L'artista della pasticceria Ana Lemič (Yauya) ti mostrerà come preparare cremosi cake sicles nel suo corso online dell’Accademia di pasticceria BAM, mentre noi ci occuperemo dei sapori BAMbastic. Diventa un maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Il set di pasticceria per cake sicles contiene il mix per gelato (150 g), la pasta di vaniglia (50 ml), il cacao in polvere (500 g), i topping al caramello salato (200 ml) e al cocco con wafer (200 ml), le creme spalmabili alla nocciola (200 g) e al pistacchio (200 g) e le famose gocce di cioccolato ruby (250 g) BAM. Puoi usare questo set nella tua cucina da pasticciere soprattutto in estate, per preparare deliziosi cake sicles cremosi. Il mix per gelato BAM ha un piacevole gusto neutro, ma anche gli assaggiatori più esigenti apprezzeranno le creme spalmabili e i topping saporiti. Le gocce di cioccolato ruby, con il loro sapore leggermente piccante, aggiungono freschezza, mentre la pasta di vaniglia con i semi non solo ha un buon sapore, ma rende anche il dessert più bello.

Conservazione

Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero.

Crema di nocciole, 200 g

Ingredienti
Nocciole tostate del Piemonte (IGP, 55% nocciole), zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia .
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2354 kJ / 566 kcal
  • Grassi39 g
  • Carboidrati40 g
  • Fibre5,5 g
  • Proteine11 g
  • Sale0,23 g

Cacao in polvere, 500 g

Ingredienti

Cacao in polvere, regolatore di acidità E 501i.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1607 kJ / 384 kcal
  • Grassi23,0 g
  • Carboidrati8,8 g
  • Fibre29,0 g
  • Proteine18,9 g
  • Sale0,04 g

Gocce di cioccolato Ruby, 250 g

Ingredienti

Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia.

Solidi secchi del cacao: 48,8%. Solidi secchi del latte: 27,8%.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2356 kJ / 563 kcal
  • Grassi35,9 g
  • Carboidrati49,5 g
  • Fibre0,7 g
  • Proteine9,3 g
  • Sale0,27 g

Crema spalmabile al pistacchio, 200 g

Ingredienti

Pastadi pistacchio (50%), zucchero di canna, burro anidro, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale di Cervia.

Questo prodotto può contenere tracce di nocciole, mandorle, noci, noci americane, noci del Queensland, anacardi, sesamo e soia.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2474 kJ / 591 kcal
  • Grassi45,2 g
  • Carboidrati38,9 g
  • Fibre0 g
  • Proteine12,7 g
  • Sale0,2 g

Miscela per gelato, 150 g

Ingredienti

Zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio essiccato, grassi vegetali (grasso di palma, grasso di palmisti), siero di latte in polvere, maltodestrina, emulsionanti: E472a, E471, gelatina animale, proteine del latte, aromi.

Può contenere tracce di soia, uova, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, arachidi e sesamo.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1961,7 kJ / 468,9 kca
  • Grassi14,8 g
  • Carboidrati79,3 g
  • Fibre0 g
  • Proteine4,7 g
  • Sale0,2 g

Copertura al caramello salato, 200 g

Ingredienti

Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere(latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.

Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
  • Grassi41,9 g
  • Carboidrati46,6 g
  • Fibre0,2 g
  • Proteine6,9 g
  • Sale0,8 g

Guarnizione di cocco e cialde, 200 ml

Ingredienti

Zucchero, olio vegetale (girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere(latte), fiocchi di cocco, wafer(farina di frumento, olio di palma, sale, estratto di malto d''orzo, lievito in polvere: bicarbonato di sodio), emulsionante: lecitina di soia, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.

Può contenere tracce di uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2433 kJ / 584 kcal
  • Grassi39,5 g
  • Carboidrati51,0 g
  • Fibre1,0 g
  • Proteine5,6 g
  • Sale0,31 g

Pasta di vaniglia, 70 g

Ingredienti

Sciroppo d''agave, acqua, concentrato di vaniglia Bourbon, bacche di vaniglia, addensante: tragacanth.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1169 kJ / 275 kcal
  • Grassi0,17 g
  • Carboidrati67,59 g
  • Fibre1,37 g
  • Proteine0,17 g
  • Sale0,003 g
  • Peso netto:1550 g+ 450 ml

DOMANDE FREQUENTI

Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.

Inviate la vostra candidatura >>QUI<<<.

In qualità di membro VIP di BAM, sarete inseriti in una speciale mailing list VIP, attraverso la quale riceverete sconti esclusivi e codici promozionali, oltre all''accesso prioritario ai nuovi prodotti. Ulteriori informazioni sul Club VIP BAM sono disponibili >>QUI<<.
Vi comunicheremo sempre le modifiche allo stato del vostro ordine via e-mail, in modo che possiate seguire lo stato di avanzamento del vostro ordine. In questo modo riceverete una notifica quando il vostro ordine è stato accettato per l''elaborazione e quando il pacco è stato spedito. Se ricevete una notifica di spedizione del pacco, molto probabilmente il pacco vi arriverà il giorno lavorativo successivo o al più tardi il giorno dopo. Potete controllare lo stato e l''elaborazione del vostro ordine anche nel vostro account utente (se vi siete registrati).
È possibile inserire il codice promozionale durante il processo di checkout, dove è presente un riepilogo dell''ordine e anche nel carrello. Nel riepilogo dell''ordine è presente una finestra per inserire un codice promozionale o un buono regalo. Assicuratevi che il codice promozionale sia inserito correttamente, tenendo conto delle lettere maiuscole e minuscole e di tutti i caratteri. I codici promozionali inseriti in modo errato non verranno riconosciuti dal sistema.
Leggi le FAQ