it 
Il cioccolato BAM GOLD è un prestigioso cioccolato bianco arricchito con caramello e latte caramellato. Il suo gusto è decisamente caramelloso, con note estremamente complesse di caramella mou, burro, panna e una sottile nota di sale. La tonalità dorata di questo cioccolato BAM permette di ottenere una varietà di dessert di grande effetto. Questo cioccolato è modellato in piccole gocce, il che gli permette di sciogliersi rapidamente e in modo uniforme. Può essere utilizzato per preparare una varietà di creme, mousse, coperture, ganache, gelati, biscotti e ripieni vari. Il cioccolato BAM GOLD è privo di glutine.
Da cioccolati e cacao accuratamente selezionati, di altissima qualità e di comprovato gusto, abbiamo messo insieme una collezione di estratti di cioccolato e cacao per la pasticceria BAM. Che siate cuochi casalinghi o pasticceri professionisti, i prodotti BAM sono pensati per creare dessert che si distinguono per aspetto e gusto. Questa eccezionale collezione comprende anche le perfette gocce di cioccolato bianco.
Il cioccolato BAM Gold (250 g) vi incanterà con il suo delicato colore dorato. Il suo gusto è il risultato di due anni di sviluppo, che garantiscono la delizia anche degli amanti del cioccolato più esigenti. Questo cioccolato naturalmente dorato è stato creato con una combinazione di zucchero caramellato e latte, che gli conferisce un ricco sapore di caramello, burro e panna. Ha un intenso sapore di caramello con una sottile nota salata e una consistenza cremosa e setosa.
Può essere utilizzato per una varietà di scopi, come creme, glasse, guarnizioni, modellazione e decorazione. BAM Chocolate è stato creato per tutti gli amanti dei dolci, sia per i cuochi casalinghi che per i pasticceri esperti, che desiderano aggiungere il tocco finale perfetto ai loro dessert con un cioccolato di prima qualità.
Burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero di latte, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato 2%, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia, sale.
Frazione di cacao minimo 31,9 %, frazione di latte minimo 29,8 %, grasso del latte minimo 7,1 %.
Tempo di preparazione:
15 min 
Tempo di preparazione:
45 min
Tempo di preparazione:
30 min
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
Inviate la vostra candidatura >>QUI<<<.
Pagamento online sicuro al 100%
info@bamcioccolato.it 
Accesso 
BAM Convertitore di torte 
Accesso 
Consigliato
Senza lattosio
FIT
Senza glutine
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español