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Waffle con cacao nero in polvere BAM

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  • Tempo di preparazione: 15 min
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  • N° di ingredienti: 10
waffle con cacao nero in polvere bam

Il cacao nero in polvere BAM è il cacao che rende deliziosi i waffle al cioccolato nero, croccanti all'esterno e soffici all'interno. I semi africani e la produzione olandese conferiscono alla polvere di cacao il suo colore scuro. La ricetta che segue non rende i waffle troppo dolci, quindi potrai servirli con tutti i tuoi topping preferiti! Fai diventare i waffle neri la tua prossima idea per la colazione.

Il latticello è il primo tra gli ingredienti liquidi. Il latticello è un ingrediente fantastico che rende l'interno dei waffle soffice e tenero. Una quantità adeguata di burro fuso fornisce il grasso necessario per ottenere una superficie croccante. Le uova servono per la consistenza e la pasta di vaniglia BAM per dare ai waffle un sapore più ricco.

Si possono anche fai dei waffle soffici, ma i veri amanti del cioccolato possono concedersi dei waffle al cioccolato.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Istruzioni per l'uso:

1
Preriscalda il forno a 250 °C. In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, il cacao nero in polvere BAM, lo zucchero di canna, il lievito, il bicarbonato e il sale. Fai un pozzo al centro e aggiungi i tuorli d'uovo, il latticello, l'olio e la pasta di vaniglia BAM. Mescola con una forchetta, quindi aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando solo fino a quando non saranno amalgamati.
2
Sbatti gli albumi in una piccola ciotola con un frullatore elettrico a velocità medio-alta fino a formare dei picchi morbidi. Aggiungili gradualmente all’impasto. Aggiungi il cioccolato fondente BAM.
3
Preriscalda la macchina per waffle. La macchina per waffle deve essere molto calda. Spennella leggermente con burro o burro in polvere. Cuoci i waffle e poi trasferiscili su una griglia metallica. Servile calde. Aggiungi frutta fresca, creme spalmabili BAM, topping BAM o altri condimenti a piacere.

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