Cubetti di cheesecake senza cottura

Name: RICETTA: Cubetti di cheesecake senza cottura - Mojacokolada.si
Total time: 30 min
Ingredients: 75 g di burro non salato; 200 g di briciole di biscotti; 455 g di formaggio cremoso; 90 g di zucchero a velo; 2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM; 115 g di panna montata; pizzico di sale; 60 ml di sciroppo di mais; BAM Condimento alla fragola

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Tempo di preparazione: 30 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 9

I cubetti di cheesecake facili e senza cottura offriranno un gusto irresistibilmente cremoso, esaltato da un fresco sapore di fragola. E per renderlo davvero facile, prepariamoli senza cottura.

La cheesecake è sempre sembrata un dolce sofisticato per le occasioni speciali, ma una volta preparata vi accorgerete che è perfettamente facile da preparare e non è un dessert adatto solo alle occasioni speciali. Poiché non necessitano di forno, possono essere preparati anche come rinfrescante dessert estivo.

Il condimento alle fragole BAM è un preparato di frutta contenente almeno il 70% di fragole. Il condimento alle fragole può essere utilizzato come guarnizione per i pancake, per ravvivare il gusto dello yogurt semplice o come guarnizione dopo i cubetti di cheesecake alla crema.

Da servire anche con i cubetti di cheesecake:

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Ingredienti:

Per la base di biscotti:

75 g di burro non salato
200 g di briciole di biscotti

Per il ripieno della cheesecake:

455 g di formaggio cremoso
90 g di zucchero a velo
2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM
115 g di panna montata
pizzico di sale
60 ml di sciroppo di mais

Per la guarnizione di fragole:

BAM Condimento alla fragola

Istruzioni:

Per i cubetti di cheesecake:

Foderare una teglia quadrata con carta da forno. In una ciotola, unire le briciole di biscotti e il burro fuso. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non si sono amalgamati. Il composto deve assomigliare a sabbia bagnata. Nella teglia preparata, premere il composto sulla base di biscotti. Seguire il ripieno della cheesecake. In una ciotola pulita, mescolare formaggio cremoso, zucchero a velo, sciroppo di mais, pasta di vaniglia BAM e sale. Aggiungere il topping alle fragole BAM al ripieno mescolato e mescolare fino a quando non si è completamente combinato. La cheesecake sarà leggera e cremosa ma si rapprenderà in frigorifero.

Versare la cheesecake sulla crosta della base di biscotti preparata e distribuirla in uno strato uniforme con una spatola di gomma. Distribuire un cucchiaio di topping alle fragole BAM e usare un coltello da burro per creare ampie volute. Coprire bene la teglia con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per tutta la notte. Servire freddo!