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Novità al cioccolato 
Ingredienti:
Ingredienti
- 230 g di gocce di cioccolato fondente
- 400 ml di latte condensato zuccherato
- 1 cucchiaio di pasta di vaniglia
- 230 g di gocce di cioccolato al latte
- Sale marino (per spolverare, se necessario)
Ingredienti:
- 230 g di gocce di cioccolato fondente
- 400 ml di latte condensato zuccherato
- 1 cucchiaio di pasta di vaniglia
- 230 g di gocce di cioccolato al latte
- Sale marino (per spolverare, se necessario)
Istruzioni per l'uso:
1
Preparare un bagno d''acqua in cui sciogliere il cioccolato. Agitare le gocce di cioccolato nella ciotola e aggiungere immediatamente il latte condensato. Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e il composto è liscio. Aggiungere quindi l''estratto di vaniglia.
2
Coprire il contenitore con pellicola trasparente, metterlo in frigorifero e lasciarlo raffreddare per circa 2 ore.
3
Quando il composto è raffreddato, toglierlo dal frigorifero e formare delle palline di cioccolato. Aiutatevi con un cucchiaio o una paletta per gelato. Disporre le palline su una teglia rivestita di carta da forno.
4
Sciogliere le gocce di cioccolato al latte a bagnomaria.
5
Immergere le palline nel cioccolato al latte fuso e guarnire con sale marino quando il cioccolato è ancora caldo. Suggerimento: potete anche usare uno stuzzicadenti per aiutarvi a immergere le palline nel cioccolato.
6
Raffreddare in frigorifero e servire.
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