Ingredienti:
- Fogli di pasta trafilata
- 100 g di burro fuso
- Crema spalmabile al cacao BAM
- Pistacchio tritato
- 200 g di zucchero
- 200 ml di acqua
- Succo di limone
@bamchocolate.com Try the delicious baklava with BAM premium chocolate spread and pistachios. ? Golden-brown baked dough, richly coated with chocolate spread and pistachios, will indulge your taste buds. Get ready for an unforgettable experience! ?✨ INGREDIENTS: - Phyllo pastry sheets - 100 g melted butter - BAM premium cacao spread - crumbled pistachio - 200 g sugar - 200 ml water - lemon juice PREPARATION: 1. Preheat the oven to 180 °C. Prepare a baking tray and grease it evenly with melted butter. 2. Place the first sheet of the Phyllo pastry in the prepared baking tray and brush it evenly with the melted butter. Continue to place six sheets of dough, adding a layer of melted butter between each sheet. 3. Spread a layer of BAM premium chocolate spread evenly over the top of the pastry and sprinkle with finely chopped pistachios. 4. Continue with the next layers of Phyllo pastry, coating each layer with melted butter and adding the chocolate spread and pistachios. 5. Finish with a third layer of Phyllo pastry, brushed with melted butter. 6. Before baking, cut the prepared baklava into pieces as large as you like. 7. Bake in a preheated oven for 20-25 minutes until golden brown. 8. While the baklava is baking, prepare the syrup: bring the water, sugar and lemon juice to the boil in a small saucepan and simmer for 15 minutes. 9. Pour the prepared syrup over the hot baked baklava, add a little more chocolate spread and sprinkle with finely chopped pistachios. Allow to cool, then serve and enjoy the rich flavour. #baklava #chocolate #pistachio #dessert #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Quando avete voglia di qualcosa di speciale, la nostra baklava vi porterà in un viaggio culinario. Questo dolce ricco e goloso combina una pasta croccante, la crema di cacao BAM e i pistacchi croccanti per creare una perfetta armonia di sapori.
Immaginate la vostra cucina riempirsi dei profumi caldi e inebrianti della pasta al forno e del cioccolato che si mescolano alla dolcezza dello sciroppo preparato. Preparare la baklava è come creare un piccolo miracolo culinario che delizierà i vostri sensi e i vostri ospiti. Ogni strato di questo delizioso impasto, arricchito con cacao spalmato e cosparso di pistacchi, evocherà momenti di perfetta dolcezza e piacere.
Che stiate preparando un dessert per un''occasione speciale o che vogliate semplicemente deliziare voi stessi e i vostri cari, la nostra baklava è la scelta perfetta.Lasciatevi tentare dai sapori meravigliosi e create un ricordo dolce indimenticabile che delizierà le vostre papille gustative e scalderà il vostro cuore.
Preriscaldare il forno a 180 °C. Preparare una teglia e spennellarla uniformemente con il burro fuso.
Disporre il primo foglio di pasta sfoglia nella teglia preparata e spennellarlo uniformemente con il burro fuso. Continuare a disporre sei fogli di pasta, aggiungendo uno strato di burro fuso tra ogni foglio.
Spalmare uno strato di cacao BAM premium in modo uniforme sulla superficie dell''impasto e cospargere di pistacchi tritati.
Continuare con strati successivi di pasta sfoglia, ricoprendo ogni strato con burro fuso e aggiungendo la crema al cioccolato e i pistacchi.
Terminate con un terzo strato di pasta tirata, che spennellerete con burro fuso.
Prima di infornare, tagliare la baklava preparata in pezzi grandi a piacere.
Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti fino a doratura.
Mentre la baklava cuoce, preparare lo sciroppo: portare a ebollizione l''acqua, lo zucchero e il succo di limone in un pentolino e far bollire per 15 minuti.
Versare lo sciroppo sulla baklava calda, aggiungere un po'' di cioccolato spalmabile e cospargere di pistacchi tritati. Lasciare raffreddare, quindi servire e godersi il ricco sapore.