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set per pasticceria premium antonio
BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Set per pasticceria PREMIUM Antonio

Non disponibile
52,40€
49,90 €
IVA inclusa

Questa volta, sarà un rinomato pasticciere, vincitore del Masterchef italiano, a lavorare con i prodotti per la pasticceria BAM. Nei suoi dessert Antonio Colasanto utilizza bacche di vaniglia bourbon BAM e i topping BAM al mango, al caramello salato, al frutto della passione e al mirtillo. Gli piace completarli con la crema di nocciole, il mix di croccantini al cioccolato e il gusto delle nocciole italiane tostate, che si abbinano perfettamente a ogni dessert. Nelle mani del vincitore di Masterchef le bacche di vaniglia Bourbon trasformano il dessert in un piacere allettante, i topping alla frutta aggiungono sapore e il caramello salato, con il suo ricco sapore, completa ogni dessert. Le nocciole, il mix di croccantini al cioccolato e la crema di nocciole sono il tocco di classe per questi dolci più moderni.

Imballaggio riutilizzabile

Qualità premium

Ideale per un regalo

Abbiamo ideato il set per pasticceria premium BAM per tutti coloro che vogliono diventare veri maestri pasticceri. L'artista pasticciere vincitore di Mastechef Antonio Colasanto ti mostrerà come preparare dolci moderni di livello Mastechef nel suo corso online dell’Accademia di Pasticceria BAM, mentre noi ci occuperemo dei sapori BAMbastic. Diventa un maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Questa volta, sarà un rinomato pasticciere, vincitore del Masterchef italiano, a lavorare con i prodotti per la pasticceria BAM. Nei suoi dessert Antonio Colasanto utilizza bacche di vaniglia bourbon BAM (6 g), topping BAM al mango (200 ml), al caramello salato (200 g), al frutto della passione (200 ml) e al mirtillo (200 ml). Gli piace completarli con la crema di nocciole (200 ml), il mix di croccantini al cioccolato (100 g) e il gusto delle nocciole (110 g) italiane tostate, che si abbinano perfettamente a ogni dessert. Nelle mani del vincitore di Masterchef le bacche di vaniglia Bourbon trasformano il dessert in un piacere allettante, i topping alla frutta aggiungono sapore e il caramello salato, con il suo ricco sapore, completa ogni dessert. Le nocciole, il mix di croccantini al cioccolato e la crema di nocciole sono il tocco di classe per questi dolci più moderni.

Conservazione

Il topping deve essere conservato in un luogo fresco, a una temperatura massima di 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 20 °C e il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero e utilizzare il prima possibile.

Altri prodotti: Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero.




Crema di nocciole, 200 g

Ingredienti

Nocciole tostate del Piemonte (indicazione geografica protetta, almeno 55 % di nocciole), zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2354 kJ / 566 kcal
  • Grassi39 g
  • Carboidrati40 g
  • Fibre5,5 g
  • Proteine11 g
  • Sale0,23 g

Crispy Mix, Mix di mini croccantini al cioccolato, 100 g

Ingredienti

Cereali croccanti (farina di riso, zucchero, sale, burro di cacao), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso butirrico, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia); cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere (latte), emulsionante: lecitina di soia, estratto di paprica, aroma di vaniglia); cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere (latte), emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia); sciroppo di glucosio; zucchero; agente di rivestimento: E414, amido modificato, grasso vegetale (cocco).

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2000 kJ / 478 kcal
  • Grassi20,3 g
  • Carboidrati66,2 g
  • Fibre3,0 g
  • Proteine5,8 g
  • Sale0,87 g

Topping al caramello salato, 200 g

Ingredienti

Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere (latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.

Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
  • Grassi41,9 g
  • Carboidrati46,6 g
  • Fibre0,2 g
  • Proteine6,9 g
  • Sale0,8 g

Bacche di vaniglia Bourbon, 2 bacche

Ingredienti

Baccelli di vaniglia Bourbon interi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico926 kJ / 224 kcal
  • Grassi8,64 g
  • Carboidrati17 g
  • Fibre31,3 g
  • Proteine4 g
  • Sale0,038 g
  • Sodio15 mg

Topping al mango, 200 ml

Ingredienti

Mango (70 %), zucchero, amido di mais, correttore di acidità: acido citrico, conservante: benzoato di sodio (> 1 %), aroma naturale (> 1 %).

Il prodotto può contenere tracce di soia, sesamo, stevia, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico328 kJ / 78 kcal
  • Grassi0,4 g
  • Carboidrati19,7 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,9 g
  • Sale0 g

Topping al mirtillo, 200 ml

Ingredienti

Mirtillo (70 %), zucchero, amido di mais, correttore di acidità: acido citrico, conservante: benzoato di sodio (> 1 %), aroma naturale (> 1 %).

Il prodotto può contenere tracce di soia, sesamo, stevia, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico319 kJ / 76 kcal
  • Grassi0,3 g
  • Carboidrati19,2 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,7 g
  • Sale0 g

Nocciole tostate tritate, 110 g

Ingredienti

Nocciole tostate del Piemonte (Indicazione Geografica Protetta I.G.P.).

Può contenere tracce di latte e soia.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2732 kJ / 661 kcal
  • Grassi60 g
  • Carboidrati12 g
  • Fibre7,9 g
  • Proteine14 g
  • Sodio0,07 g
  • Acquisto sicuro al 100%
  • 100% garanzia di soddisfazione
  • Opzione di rimborso a 28 giorni
  • È possibile anche il pagamento alla consegna
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