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set di pasticceria per macarons
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BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Set di pasticceria per macarons

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Il set di pasticceria per macarons contiene il mix per macarons francesi BAM, accompagnato da cinque famosi topping BAM. Il set include prodotti BAM, utilizzati dall'artista della pasticceria Gorazd Potočnik. Con il mix per macarons francesi BAM abbiamo voluto semplificare il processo di preparazione di un dessert, che mette ansia e preoccupazione ad ogni pasticciere. Mentre i topping BAM, con la loro varietà di gusti cremosi, fruttati ed esotici, soddisferanno le tue papille gustative.

Il set per pasticceria è stato ispirato dal corso online “macarons” che puoi trovare QUI.

Imballaggio riutilizzabile

Qualità premium

Facile da usare

Ideale per un regalo

Abbiamo ideato il set di pasticceria per macarons BAM per tutti coloro che vogliono diventare veri maestri pasticceri. L'artista pasticciere Gorazd Potočnik ti mostrerà come preparare i macarons, che mettono in apprensione tutti i pasticcieri, nel suo corso online dell’ Accademia di Pasticceria BAM, mentre noi ci occuperemo dei sapori BAMbastic. Diventa un maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Il set di pasticceria per macarons contiene il mix per macarons francesi BAM (250 g), accompagnato da cinque famosi topping BAM. Il set include prodotti BAM, utilizzati dall'artista della pasticceria Gorazd Potočnik. Con il mix per macarons francesi BAM abbiamo voluto semplificare il processo di preparazione di un dessert, che mette ansia e preoccupazione ad ogni pasticciere. Utilizzando il mix per macarons potrai preparare un dessert che altrimenti potrebbe rappresentare una vera e propria sfida. Un dessert che addentiamo con trepidazione e che, quando è fatto bene, ci fa venire voglia di applaudire lo chef con estrema soddisfazione. Mentre i topping BAM, con la loro varietà di gusti cremosi, fruttati ed esotici, soddisferanno le tue papille gustative.

Conservazione

Il topping deve essere conservato in un luogo fresco, a una temperatura massima di 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 20 °C e il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero e utilizzare il prima possibile.

Altri prodotti: Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero.


Topping al lampone, 200 g

Ingredienti
Lampone (60 %), zucchero, succo di lampone (10 %) da succo di lampone concentrato, acqua, amido di mais modificato (E 1442), correttore di acidità: acido citrico, aroma naturale, conservante (E 202).
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico505 kJ / 119 kcal
  • Grassi< 0,5 g
  • Carboidrati26 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,6 g
  • Sale0 g

Topping al caramello salato, 200 g

Ingredienti

Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere (latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.

Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
  • Grassi41,9 g
  • Carboidrati46,6 g
  • Fibre0,2 g
  • Proteine6,9 g
  • Sale0,8 g

Topping al cocco con Wafer, 200 ml

Ingredienti

Zucchero, olio vegetale (girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere (latte), fiocchi di cocco, wafer (farina di frumento, olio vegetale (palma), sale, estratto di malto d'orzo, lievito in polvere: bicarbonato di sodio), emulsionante: lecitina di soia, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino. rosmarino.

Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e arachidi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2433 kJ / 584 kcal
  • Grassi39,5 g
  • Carboidrati51,0 g
  • Fibre1,0 g
  • Proteine5,6 g
  • Sale0,31 g

Topping al mango, 200 g

Ingredienti

Mango (70 %), zucchero, amido di mais, correttore di acidità: acido citrico, conservante: benzoato di sodio (> 1 %), aroma naturale (> 1 %).

Il prodotto può contenere tracce di soia, sesamo, stevia, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico328 kJ / 78 kcal
  • Grassi0,4 g
  • Carboidrati19,7 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,8 g
  • Sale0 g

Topping al frutto della passione, 200 ml

Ingredienti
Succo di frutto della passione (70%) da succo concentrato di frutto della passione, zucchero, amido di mais modificato (E 1442), aroma naturale, acido (acido citrico), conservante (E202).
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico616 kJ / 145 kcal
  • Grassi0,5 g
  • Carboidrati33 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,5 g
  • Sale0,02 g

Mix per macarons francesi, 250 g

Ingredienti

Zucchero, mandorle (21 %), amido, albume d'uovo disidratato, emulsionanti (E475, E471, E433), addensante: gomma di xantano (E415), aroma.

Può contenere tracce di glutine, soia, latte, solfiti e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1849 kJ / 439 kcal
  • Grassi11,7 g
  • Carboidrati75,5 g
  • Fibre3,3 g
  • Proteine6,3 g
  • Sale0,01 g

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Calcolo nelle fasi successive.
  • Costo totale della consegna:Il costo della spedizione viene calcolato nei passaggi successivi.
  • Peso netto:250 g + 1200 ml
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  • 100% garanzia di soddisfazione
  • Opzione di rimborso a 28 giorni
  • È possibile anche il pagamento alla consegna
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countryĐULIJANA M., 16.12.2022
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