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Novità al cioccolato 
Ingredienti:
Ingredienti
- 200 g di cioccolato commestibile
- 100 g di pinoli
- 125 g di burro
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 zucchero vanigliato
- 50 g di farina
- Zucchero a velo (per spolverare)
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato commestibile
- 100 g di pinoli
- 125 g di burro
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 zucchero vanigliato
- 50 g di farina
- Zucchero a velo (per spolverare)
Istruzioni per l'uso:
1
Rompere il cioccolato in piccoli pezzi e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde. Ammorbidire il burro e mescolarlo con lo zucchero per ottenere un composto cremoso.
2
Separare i tuorli dagli albumi e mescolare i tuorli, il cioccolato fuso raffreddato e i pinoli tritati al composto di panna. Incorporare delicatamente la farina e gli albumi a neve.
3
Preparare una teglia, foderarla con carta da forno e versarvi il composto di cioccolato. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 50 minuti.
4
Quindi spolverare il dessert al cioccolato con zucchero a velo o cacao in polvere e servire al fresco.
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