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Mummie croccanti per Halloween

  • (1)
  • Tempo di preparazione: 1 h
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 5
mummie croccanti per halloween
Le Mummie croccanti di Halloween sono uno snack divertente e gustoso che farà la gioia di tutti i partecipanti alla festa di Halloween. Queste deliziose patatine a forma di mummia sono fatte di fiocchi di riso croccanti ricoperti di cioccolato bianco fuso, creando un''attraente benda intorno alla ''''mummia''''.
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Mummie croccanti per Halloween

  • Tempo di preparazione: 1 h
  • Difficoltà:
  • N° di ingredienti: 5

Ingredienti:

Istruzioni per l'uso:

1. Passaggio Oliate una teglia di 25x25 cm e mettetela da parte.
2. Passaggio In una grande casseruola a fuoco medio-basso, fate sciogliere il burro, mescolando continuamente, finché non schiumerà, diventerà dorato ed emanerà un aroma di nocciola.
3. Passaggio Aggiungere le perle di zucchero BAM e il sale e mescolare con una spatola. Mescolare costantemente per evitare che le perle di zucchero si brucino. Togliere dal fuoco e aggiungere immediatamente i fiocchi di riso e mescolare per unire il tutto.
4. Passaggio Versare il composto nella teglia preparata e premere contro la base per formare uno strato uniforme.
5. Passaggio Mettere in frigorifero per almeno 20 minuti per far rassodare la pasta. Una volta rassodato, tagliare in 12 rettangoli con un coltello affilato.
6. Passaggio Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
7. Passaggio Immergere i croccantini nel cioccolato bianco fino a circa 2/3 della loro lunghezza e disporli su una teglia.
8. Passaggio Versare il cioccolato bianco rimanente in un sacchetto per le tubature e tagliare l''angolo per creare un piccolo foro. Versare altro cioccolato bianco sulla parte superiore delle mummie. Posizionare gli occhi e lasciar riposare per 20 minuti prima di servire.

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Ana F.
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