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Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

Name: Croissant al cioccolato
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 400 g di farina; 2 uova; 250 g di margarina; 100 g di zucchero a velo; 100 g di cocco; 100 g di cioccolato al latte; pasta di vaniglia; lievito in polvere; Crema spalmabile al pistacchio; Crema spalmabile alla nocciola; Crema spalmabile al cioccolato e nocciole; Crema spalmabile al cioccolato PREMIUM

(1)

Tempo di preparazione: 1 h
Difficoltà:
N° di ingredienti: 12

Ilcioccolato al latte BAM è un cioccolato belga versatile e di qualità superiore con almeno il 35,1% di solidi di cacao. È ideale per creme, mousse, ganache, gelati, biscotti, biscotti, pan di Spagna e altre consistenze di cioccolato cremoso. Il cioccolato è modellato in gocce più piccole per una fusione più rapida e uniforme del cioccolato. È un cioccolato al latte leggero e cremoso con una nota di caramello.

Preparate voi stessi i croissant al cioccolato!

Al posto del cioccolato, potete aggiungere le creme spalmabili di Mojačokolada.si.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

400 g di farina
2 uova
250 g di margarina
100 g di zucchero a velo
100 g di cocco
100 g di cioccolato al latte
pasta di vaniglia
lievito in polvere

Integratori:

Crema spalmabile al pistacchio
Crema spalmabile alla nocciola
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole
Crema spalmabile al cioccolato PREMIUM

Valori nutrizionali / porzione

Valore energetico	1075 kJ / 257 kcal
Grassi	15,1 g
di cui grassi saturi	6,6 g
Carboidrati	27,1 g
di cui zuccheri	13,1 g
Fibre alimentari	1,2 g
Proteine	3,2 g
Sale	0,1 g

Istruzioni:

procedura di preparazione:

Impastare gli ingredienti (tranne il cioccolato) fino a ottenere un impasto omogeneo e mettere in frigo per 30 minuti.

Formate dei croissant e riempite ognuno di essi con un pezzo di cioccolato al latte. Naturalmente, potete utilizzare qualsiasi ripieno al cioccolato o di altro tipo che vi piaccia (diffusione da Mojačokolada.si).

Infornare i croissant a 180 gradi per circa 10-15 minuti, fino a doratura. Cospargere di zucchero a velo quando sono ancora caldi e servire.

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