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Ingredienti:
Ingredienti:
- 200 g di biscotti macinati
- 130 g di burro fuso
- 30 ml di latte
Crema:
- 350 g di formaggio spalmabile o mascarpone
- 40 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
- Da 200 a 250 g di crema spalmabile al cioccolato e nocciole senza zucchero
Decorazione:
- nocciole macinate a piacere
@bamchocolate.com Craving a creamy no-bake cheesecake that always turns out perfect?? This hazelnut no-bake cheesecake is the ideal dessert for anyone who loves a rich flavor and a smooth, velvety texture. A crunchy biscuit base meets a silky cream made with sugar-free hazelnut chocolate spread for an effortless yet impressive treat. Ingredients • 200 g ground biscuits • 130 g melted butter • 30 ml milk • 350 g cream cheese or mascarpone • 40 g powdered sugar • 1 tsp vanilla paste • 200–250 g sugar-free hazelnut chocolate spread • ground hazelnuts to taste Preparation Biscuit base: Mix the ground biscuits with melted butter and milk, then press the mixture evenly into the bottom of a springform pan and place it in the fridge to set. Cream filling: Mix the cream cheese, powdered sugar, vanilla paste, and sugar-free hazelnut spread into a smooth, creamy mixture, then spread it evenly over the chilled base. Chilling and finishing: Place the cheesecake in the fridge for at least 4 hours, ideally overnight. Before serving, sprinkle with ground hazelnuts. Save for later and keep this easy no-bake dessert idea close. #cheesecakerecipe #nobakecheesecake ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Istruzioni:
Preparazione della base di biscotti:
1
In una ciotola, unire i biscotti macinati, il burro fuso e il latte.
2
Mescolare bene per ottenere un composto uniforme e distribuirlo uniformemente sulla base di una teglia rotonda (si consiglia un modello con bordo rimovibile).
3
Premere bene sulla base e mettere in frigo mentre si prepara la crema.
Preparare la crema:
1
In una ciotola capiente, mescolare insieme la crema di formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, la pasta di vaniglia e la crema di nocciole BAM con cioccolato ed edulcoranti, senza zucchero aggiunto.
2
Mescolare fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Preparare la cheesecake:
1
Spalmare la crema in modo uniforme sulla base di biscotti. Livellare la superficie con una spatola.
Raffreddamento:
1
Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore, ma preferibilmente per tutta la notte, per farla rapprendere completamente.
Servire:
1
Poco prima di servire, decorare la torta con nocciole tritate e... gustarne ogni cucchiaiata!
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