Ingredienti:
- 4 tuorli d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 ½ tazza di mascarpone
- 3 cucchiai di crema spalmabile al pistacchio BAM
- 1 tazza di panna montata
- cognac
- biscotti per tiramisù (savoiardi)
- pistacchi tritati
- cacao in polvere BAM
La giusta combinazione di pasta di pistacchio, crema di latte e zucchero di canna produce una deliziosa e cremosa crema spalmabile al pistacchio che può essere facilmente integrata nella nostra dieta quotidiana e usata per arricchire colazioni, pranzi, cene o dessert. La crema spalmabile è senza olio di palma, senza OGM e senza glutine, quindi può essere gustata anche da chi evita il glutine nella propria dieta. È ideale per la preparazione di squisiti dessert, creme e mousse.
Anche gli amanti del tiramisù potranno apprezzarlo: