Gelato con amarene calde

Name: Gelato con amarene calde
Total time: 45 min
Ingredients: 1 mix per gelato BAM; 500 ml di panna da montare; 1 topping all’amarena BAM

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Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 3

Il topping all’amarena BAM è un preparato di frutta contenente oltre il 70% di amarene succose e leggermente asprigne. Le amarene hanno un sapore leggermente aspro, che le rende ottime come accompagnamento per piatti salati e dolci. Grazie alla sua versatilità, il topping all'amarena BAM funge da “ciliegina sulla torta” per qualsiasi dessert. Questa volta condivideremo con te una ricetta facile per il gelato con amarene calde.

Il gelato è un ottimo dessert in qualsiasi periodo dell'anno. Puoi anche semplificare la preparazione del gelato con il mix per gelato BAM. Questo mix per gelato produce un gelato fatto in casa delizioso, soffice e leggero al gusto fior di latte, anche senza l’uso della gelatiera.

A volte, le ricette che si basano sull'ispirazione e sono semplicissime da realizzare sono proprio le migliori! Al gelato con amarene calde puoi anche aggiungere dei croccantini BAM.

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Ingredienti:

per il gelato:

1 mix per gelato BAM
500 ml di panna da montare

per le amarene calde:

1 topping all’amarena BAM

Istruzioni per l'uso:

preparazione del gelato:

In una grande ciotola asciutta, prepara la panna da montare non zuccherata e montala a mano con un frullatore elettrico finché non si addensa o finché non si formano delle cime in superficie. Aggiungi il mix per gelato BAM alla panna montata e mescola bene la panna montata e il mix per gelato con un frullatore elettrico. Trasferisci la base del gelato in coppette più piccole e mettile in congelatore per almeno 40 minuti.

preparazione delle amarene calde:

Versa il topping all'amarena BAM in una casseruola e scaldalo finché non raggiunge quasi l'ebollizione. Il topping all'amarena BAM creerà una guarnizione calda che andrai a versare sul gelato preparato. Puoi anche scegliere un tipo di gelato diverso e arricchirlo con una salsa di amarene piccante.