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Sta per aprire un nuovo ristorante: la Fabbrica di Cioccolato di Charlie!

Sta per aprire un nuovo ristorante: la Fabbrica di Cioccolato di Charlie!

Tempo di lettura: 0 minuti

Avete mai desiderato visitare la Fabbrica di cioccolato di Charlie? Ora sarà davvero possibile.

Avete mai desiderato visitare la Fabbrica di cioccolato di Charlie? Gli Universal Studios di Orlando (USA) apriranno quest''anno una vera e propria Fabbrica di Cioccolato di Charlie, un ristorante chiamato "Toothsome Chocolate Factory" che sarà identico alla vera fabbrica di cioccolato dell''omonimo cartone animato.

Avete mai desiderato visitare la Fabbrica di cioccolato di Charlie? Ora sarà davvero possibile.

Ecco alcune foto che fanno venire la bava alla bocca...

Fonte: buzzfeed.com; per saperne di più, consultare il blog ufficiale del resort Universal Orlando.

Se Orlando negli Stati Uniti è troppo lontana per voi, potete fare una gita alla Fabbrica di cioccolato Zotter in Austria, visitata da diverse migliaia di persone ogni anno. Un consiglio: Con il biglietto d''ingresso, potete anche mangiare cioccolato illimitato presso la fabbrica!)

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Ingredienti:

ingredienti per la crema di raffaello

per il caramello:

per il biscotto:

per inumidire il pan di Spagna:

per la crema di cioccolato al latte:

per la crema al cioccolato e caramello:

per la glassa al cioccolato:

Ingredienti

Istruzioni per l'uso:

procedura di preparazione

	Aggiungere ai tuorli la pasta di vaniglia, lo zucchero semolato, l''amido alimentare e il rum. Aggiungere 50 ml di latte e mescolare con una frusta fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
	Mettere il latte rimanente in una casseruola e scaldarlo fino all''ebollizione.
	Mescolare un mestolo di latte bollente con il composto di uova, quindi aggiungere lentamente il composto di uova al latte bollente, mescolando con una frusta.
	Cuocere la crema ottenuta a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, per altri 5-7 minuti, finché non si addensa.
	Mescolare la farina di cocco grossolana alla crema. Regolare la quantità in base ai propri gusti.
	Togliere la casseruola dal fuoco. Coprire con pellicola trasparente fino alla crema, per evitare che si formi una crosta sulla crema.
	Mettete in frigorifero per circa 5 ore per raffreddare completamente e rassodare.
	Montare la panna raffreddata con un frullatore elettrico a mano fino a ottenere un composto omogeneo, quindi incorporare la panna montata con una spatola. Regolare la quantità a seconda della compattezza della crema.
	Distribuire il pan di Spagna o i biscotti sul fondo dei bicchieri e versarvi sopra la crema. Guarnire il Raffaello nel bicchiere con cocco e una pallina di Raffaello.
	Preriscaldare il forno a 180°C. Mescolare i graham cracker e le mandorle fino a ridurli in briciole. Setacciare in una ciotola media e mescolare lo zucchero e il burro fuso fino ad amalgamarli. Premere con decisione sulla base e sui lati della tortiera. Pre-cuocere per 8 minuti. Lasciare il forno acceso.
	Preparare il ripieno: sbattere il latte condensato zuccherato, il succo di limone e i tuorli d''uovo. Versare la crema al limone preparata nella crosta di biscotti calda. Cuocere la torta per 18-21 minuti o finché non sarà lentamente gonfia al centro. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente su una griglia. Una volta raffreddata, coprirla e farla raffreddare in frigorifero per almeno un altro minuto. Decorare a piacere.

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