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Regno animale

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regno animale

Si presenta il Regno degli Animali della Fabbrica di Cioccolato Kraš.

Per quasi un secolo, generazioni di consumatori hanno apprezzato la ricca varietà di prodotti dolciari della regione di Cracovia. Dagli inizi nel 1911 a oggi, Kraš ha sviluppato la produzione di prodotti a base di cacao, biscotti, wafer e dolci. Kraš è conosciuta soprattutto per la Bajadera, il dessert Griotte, il cioccolato Dorina, Animal Kingdom, Domaćica, Napolitanki, Ki-Ki e Bronhi e altri prodotti ben noti a molti consumatori.

Tutti conoscono i cioccolatini Animal Kingdom di Krás, che contengono simpatiche miniature collezionabili di un''ampia varietà di animali. Tutti i cioccolatini contengono 250 diverse miniature collezionabili che possono essere incollate nell''album Animal Kingdom.

Non avete ancora un nuovo Album del Regno Animale?

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

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Difficoltà:

N° di ingredienti:

Ingredienti:

ingredienti per la crema di raffaello

per il caramello:

per il biscotto:

per inumidire il pan di Spagna:

per la crema di cioccolato al latte:

per la crema al cioccolato e caramello:

per la glassa al cioccolato:

Ingredienti

Ingredienti

Ingredienti

Istruzioni per l'uso:

procedura di preparazione

	Aggiungere ai tuorli la pasta di vaniglia, lo zucchero semolato, l''amido alimentare e il rum. Aggiungere 50 ml di latte e mescolare con una frusta fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
	Mettere il latte rimanente in una casseruola e scaldarlo fino all''ebollizione.
	Mescolare un mestolo di latte bollente con il composto di uova, quindi aggiungere lentamente il composto di uova al latte bollente, mescolando con una frusta.
	Cuocere la crema ottenuta a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, per altri 5-7 minuti, finché non si addensa.
	Mescolare la farina di cocco grossolana alla crema. Regolare la quantità in base ai propri gusti.
	Togliere la casseruola dal fuoco. Coprire con pellicola trasparente fino alla crema, per evitare che si formi una crosta sulla crema.
	Mettete in frigorifero per circa 5 ore per raffreddare completamente e rassodare.
	Montare la panna raffreddata con un frullatore elettrico a mano fino a ottenere un composto omogeneo, quindi incorporare la panna montata con una spatola. Regolare la quantità a seconda della compattezza della crema.
	Distribuire il pan di Spagna o i biscotti sul fondo dei bicchieri e versarvi sopra la crema. Guarnire il Raffaello nel bicchiere con cocco e una pallina di Raffaello.
	Preriscaldare il forno a 180°C. Mescolare i graham cracker e le mandorle fino a ridurli in briciole. Setacciare in una ciotola media e mescolare lo zucchero e il burro fuso fino ad amalgamarli. Premere con decisione sulla base e sui lati della tortiera. Pre-cuocere per 8 minuti. Lasciare il forno acceso.
	Preparare il ripieno: sbattere il latte condensato zuccherato, il succo di limone e i tuorli d''uovo. Versare la crema al limone preparata nella crosta di biscotti calda. Cuocere la torta per 18-21 minuti o finché non sarà lentamente gonfia al centro. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente su una griglia. Una volta raffreddata, coprirla e farla raffreddare in frigorifero per almeno un altro minuto. Decorare a piacere.