Il liquore di more e il suo utilizzo nei cocktail per tutte le stagioni

Il gusto agrodolce delle more, completato da un brandy di qualità che ne garantisce la durata e un pizzico di asprezza, è sicuramente una combinazione molto fortunata, visto che il liquore di more viene spesso apprezzato anche da chi non è particolarmente appassionato di alcolici.

Il liquore di more può essere gustato come bevanda a sé stante, ma funziona molto bene anche con molti altri ingredienti, rendendosi praticamente indispensabile per la creazione di cocktail interessanti, e può essere utilizzato anche in una varietà di dessert. Questa volta abbiamo raccolto alcune ricette collaudate per cocktail che includono il liquore di more, ma naturalmente potete sperimentare un po'' e scoprire combinazioni deliziose... Vi consigliamo di utilizzare un mixer speciale per cocktail, che aiuterà gli ingredienti a combinarsi meglio e il risultato finale sarà più gustoso.

1. Rinfrescante per le giornate estive

Per questo cocktail estremamente rinfrescante, perfetto per le calde giornate estive e per le serate estive più avventurose, sono necessari vodka, brandy alla pesca, succo d''arancia, una miscela di zucchero e succo di limone e, naturalmente, liquore alle more. Gli ingredienti utilizzati devono essere in proporzioni uguali. Per prima cosa, mescolate i primi quattro ingredienti, a cui avrete aggiunto del ghiaccio. Versare il composto preparato in bicchieri adatti, completare con il liquore alle more e guarnire, se si desidera, prima di servire.

2. Favola d''autunno

Banane, rum e more creano una combinazione di colori e sapori che vi accompagnerà nei mesi più freddi. Potete riscaldarvi guardando i tramonti autunnali con un cocktail a base di rum (0,25 dl), liquore alle more (0,1 dl), liquore alla banana (0,1 dl) e succo d''arancia (1 dl). Mescolate tutti gli ingredienti e poi godetevi una vera e propria esplosione di sapori (autunnali)...

3. Classici invernali

Il liquore alle more è ottimo anche nei freddi mesi invernali. Le serate romantiche davanti al camino o le riunioni di dicembre con gli amici possono essere ravvivate con un cocktail apparentemente semplice, ma dal sapore sofisticato e senza tempo: un gusto di eterna eleganza... Per questo cocktail invernale sono necessari solo due ingredienti: liquore alle more e vodka(in rapporto 1:2). Il vantaggio di questo drink è che i due sapori si combinano da un lato, pur mantenendo una certa indipendenza, quindi assicuratevi di scegliere solo gli ingredienti migliori. Questa semplicità lo rende un drink che non permette di "barare".

4. Lusso primaverile

La primavera è la stagione del risveglio della natura, dei germogli, delle fioriture, della mescolanza di colori, profumi, suoni. Una stagione di speranza e di amore. Un periodo pieno di nuove ed eccitanti opportunità. Vi state chiedendo come creare un drink che riesca a catturare tutti questi stati d''animo? Il nostro suggerimento è un cocktail che richiede un po'' più di ingredienti, ma lo sforzo in più sarà sicuramente ripagato dalla straordinaria ricchezza di sapori che caratterizza questo cocktail. Preparate il succo di mela, preferibilmente appena spremuto, il liquore di mela, lo yogurt e il liquore di more. Il rapporto tra questi ingredienti deve essere uguale, ma è necessaria anche la vodka (in rapporto 4 : 1). Mescolate tutti questi ingredienti e guarnite con mele e more. Concorderete che il lusso di questo cocktail è un benvenuto più che appropriato alla primavera e a tutto ciò che questa stagione simboleggia.

5. Frutti di bosco al cubo - una delizia per tutte le stagioni

Siete amanti dei frutti di bosco e le more non vi bastano? Allora il nostro ultimo cocktail sarà sicuramente la vostra scelta preferita, in qualsiasi stagione. Per questo cocktail sono necessari il liquore di lamponi e il succo di mirtilli rossi in un rapporto di 1 : 2 e un po'' di liquore di more. Aggiungete agli ingredienti dei cubetti di ghiaccio e mescolate bene, quindi versate in bicchieri da cocktail raffreddati e concedetevi lentamente una (tripla) delizia...