Gli americani credono che il latte al cioccolato provenga da mucche marroni

Secondo il Washington Post, il 7% degli adulti americani crede che il latte al cioccolato provenga da mucche marroni.

Negli ultimi dieci anni, i ricercatori statunitensi che si occupano di agricoltura, nutrizione ed educazione hanno scoperto che molte famiglie americane sono a dir poco analfabete dal punto di vista agricolo. Non sanno dove e come vengono coltivati gli alimenti, come arrivano nei negozi e, persino nel caso del latte al cioccolato, come vengono assemblati alcuni alimenti.

Uno studio commissionato e realizzato dal Dipartimento dell''Agricoltura all''inizio degli anni ''90 ha dimostrato che il 20%, ovvero 1 su 5, degli adulti americani non sapeva che gli hamburger fossero fatti di carne bovina.

Secondo l''USDA (Dipartimento dell''Agricoltura degli Stati Uniti), molti americani credono addirittura che il frutto più popolare in America sia il "succo d''arancia" e che una delle verdure più popolari siano le patatine fritte o le patatine fritte lavorate e fritte.

Per saperne di più: https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2017/06/15/seven-percent-of-americans-think-chocolate-milk-comes-from-brown-cows-and-thats-not-even-the-scary-part/.