Festival del vino e del cioccolato - un festival unico in Slovenia

L''inizio di maggio a Podčetrtek è caratterizzato dalla frenesia del vino e del cioccolato. La Slovenia offre una gamma di vini pregiati e selezionati e capolavori di cioccolato che vanno oltre i gusti quotidiani. L''anno scorso, il desiderio di combinare due prodotti eccezionali della Slovenia ha portato all''idea e all''organizzazione di un festival del vino e del cioccolato unico nel suo genere in Slovenia, che quest''anno si svolgerà per il secondo anno consecutivo presso la Sala polivalente di Podčetrtek.

Oltre alla ricca offerta di vino e cioccolato, il 7 maggio ci sarà anche un ricco programma di accompagnamento e innovazioni che non faranno altro che innalzare il livello del Festival del vino e del cioccolato.

La Slovenia offre una gamma di vini pregiati e selezionati e capolavori di cioccolato che vanno al di là dei gusti quotidiani, ed è stato il desiderio di combinare due prodotti di eccellenza sloveni che ha portato all''idea e all''organizzazione del primo Festival del Vino e del Cioccolato in Slovenia a Podčetrtek lo scorso anno.

La Slovenia offre una gamma di vini pregiati e selezionati e capolavori di cioccolato che vanno oltre i gusti quotidiani.

Già prima di organizzare il primo festival, gli organizzatori credevano che il Festival del Vino e del Cioccolato avrebbe dato un''anima alla già turistica Podčetrtek e l''avrebbe portata fuori dalla frenesia quotidiana, mentre allo stesso tempo credevano che Podčetrtek sarebbe diventata un tradizionale crocevia del cioccolato e del vino, e il festival stesso sarebbe diventato un evento sociale internazionale in cui gli amanti del vino e del cioccolato si sarebbero incontrati, divertiti, avrebbero imparato e fatto nuove conoscenze. Ed è esattamente quello che è successo l''anno scorso, quando l''inizio di maggio è stato segnato da una stravaganza di vino e cioccolato a Podčetrtek.

Il festival di quest''anno è stato ancora più ricco di quello dell''anno precedente

Il festival dell''anno scorso era già accompagnato da un ricco programma di eventi, che gli organizzatori non faranno altro che aggiungere a quello di quest''anno. Oltre a un maggior numero di espositori, la festa sarà accompagnata da degustazioni, laboratori di cioccolato per bambini, un''esperienza culinaria e un programma di intrattenimento e musica, tra cui il tenore Janez Lotrič e la band MI2.

Inoltre, quest''anno il festival presenterà diverse nuove attività, tra cui una mostra di quilt, la pittura di vino e cioccolato combinata in un angolo artistico e l''intaglio del cioccolato da parte di due artisti e intagliatori locali.

Lo scopo principale del Festival del Vino e del Cioccolato non è solo quello di riunire e mettere in mostra i migliori viticoltori e i migliori cioccolatieri, ma anche di riunire i produttori locali e tutta l''area circostante. Un''altra novità di quest''anno è che i visitatori saranno trasportati in treno turistico per tutta la giornata del festival dalla sede dell''evento, la Sala polifunzionale di Podčetrtek, allo Zlato vas Olimje, fino ai fornitori locali.

Sarà possibile visitare il birrificio e la fabbrica di birra Haler e assaggiare la birra al cioccolato preparata appositamente per questo evento, la tenuta Amon, Jelenov Greben, il monastero di Olimje, la fabbrica di cioccolato Syncerus, e si avrà anche la possibilità di assaggiare e acquistare prodotti con i buoni del festival stesso o di pagare in contanti, a seconda di ciò che si preferisce.

Inoltre, quest''anno gli organizzatori hanno deciso di dedicare a questo superbo evento un''attenzione particolare prima del festival e quindi, in collaborazione con i ristoratori locali, stanno organizzando una settimana culinaria del vino e del cioccolato una settimana prima del festival, in cui ci si potrà concedere un menu di quattro portate con un tocco di vino e cioccolato da ristoratori selezionati, al costo di soli 15 euro.

Il festival assegnerà anche i titoli di Miglior Casa del Vino e Miglior Cioccolateria, scelti dai visitatori. Tuttavia, poiché gli organizzatori, come già detto, si sforzano di collegare l''ambiente, il festival stesso e i produttori locali, saranno presentate anche specialità locali. Alla festa sarà possibile incontrare un intagliatore, scoprire di più sul Parco Kozjanska e anche gustare non solo il cioccolato ma anche le prelibatezze delle mogli dei contadini, che hanno un posto speciale nella zona.

Il festival includerà ancora una volta le Farfalle dal Cuore Coraggioso

Quest''anno il festival non sarà solo vino e cioccolato, perché gli organizzatori porteranno di nuovo sotto il loro tetto le Farfalle del Cuore Coraggioso, come vengono chiamate le pazienti affette da epidermolisi bollosa, organizzate dall''Associazione Debra. Anche quest''anno l''associazione organizzerà una corsa intitolata "Walk a mile in my shoes" (Cammina un miglio nelle mie scarpe), il cui ricavato servirà a migliorare la vita quotidiana di questi pazienti.

L''anno scorso la festa è stata accompagnata dalla selezione del vino del sindaco, che non farà parte della festa di quest''anno, poiché la selezione del vino del sindaco avverrà un po'' prima e il vino del sindaco sarà presentato e brindato il giorno della festa.

Dopo la festa, gli organizzatori continueranno l''azione nella tenda per eventi accanto alla sala, dove ci saranno eccellenti offerte culinarie e di ristorazione, oltre all''intrattenimento dell''ensemble Zadetek.

Per sapere cosa succederà al Festival del Vino e del Cioccolato, chi presenterà, cosa si potrà vivere a Podčetrtek in quei giorni e dove si potrà soggiornare, si può consultare il sito web vinoincokolada.si o la pagina Facebook del Festival del Vino e del Cioccolato.

Provate la mania del vino e del cioccolato e venite a Podčetrtek il 7 maggio per un festival unico nel suo genere in Slovenia. Ci vediamo lì :)