La Svizzera
La Svizzera è un paese molto attraente praticamente sotto ogni punto di vista e vanta alcune caratteristiche eccezionali. Ci sono i formaggi svizzeri, gli orologi svizzeri, i coltelli svizzeri... Ma il più grande riconoscimento che un Paese possa ricevere è un alto indice di qualità della vita, dove la Svizzera non è superata da nessun altro Paese al mondo! La combinazione di dieci diversi indicatori di qualità della vita mostra che la Svizzera è il Paese che offre ai suoi cittadini le migliori condizioni di vita negli anni a venire. Si immagina che ciò avvenga anche a spese del cioccolato svizzero, che rende la vita nel cuore delle Alpi ancora più dolce! L ''eccellente cioccolato compensa così la mancanza di spiagge sabbiose, che la Svizzera non può proprio vantare.
La qualità del cioccolato svizzero
La qualità del cioccolato svizzero testimonia la lunga storia della produzione di cioccolato in questo Paese alpino. La storia risale al XVII secolo, quando il cioccolato cominciò a essere riconosciuto in Europa. Poiché la storia da sola non è garanzia di qualità, possiamo indicare alcune aziende di successo che affondano le loro radici nella tradizione del cioccolato svizzero. Innanzitutto Nestlé, un''azienda svizzera oggi leader dell''industria alimentare in termini di fatturato, che oltre al cioccolato produce una serie di altri prodotti caseari e alcuni altri alimenti. Tra i produttori di cioccolato più tipici, invece, nomi come Lindt, Toblerone, Frey, ecc. vi faranno salivare.
Prodotti svizzeri
Anche coloro che non si considerano dei veri e propri cioccolatomani riconosceranno i sofisticati prodotti svizzeri. Il cioccolato di qualità è sapientemente speso in specialità lavorate ad arte che soddisfano tutti i sensi anche del mangiatore più edonista, ma fortunatamente c''è abbastanza massa dolce per tutti i tipi di dessert. In quanto inventori del cioccolato al latte, gli svizzeri sono rinomati per le loro tavolette di cioccolato gourmet, divine di per sé, ma rese ancora più gustose dalle varie aggiunte. Le tavolette Lindt sono particolarmente famose per il loro dolce cioccolato al latte, ma sono disponibili anche tavolette di cioccolato fondente, entrambe ovviamente combinate con tutti i più diffusi additivi. Tra le specialità svizzere ci sono le praline che, pur non essendo un''invenzione locale, sono certamente una specialità svizzera, con i loro cioccolatini dal guscio duro e l''interno quasi liquido. I prodotti più popolari in questo settore sono i cioccolatini che, con la loro ampia selezione di praline di cioccolato gourmet, sono una delizia per ogni goloso e sono perfetti anche come regalo, sia personale che di lavoro.
Il cioccolato svizzero è una delizia irrinunciabile per ogni vero cioccolatomane. Assaggiare e confrontare i diversi cioccolati tradizionali svizzeri può essere un evento interessante per tutti, ma un cioccolato con una così lunga tradizione è anche perfettamente adatto per la dolcificazione quotidiana.