Come preparare un'ottima torta al cioccolato? Una torta leggera, umida e deliziosa che rifarai più volte. Ti proponiamo una ricetta per una torta al cioccolato con grano saraceno e cioccolato fondente BAM.
Il cioccolato fondente BAM è un cioccolato belga di prima qualità molto versatile. È ideale per glasse, diversi tipi di mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre ricette al cioccolato dalla consistenza cremosa. Il cioccolato è in forma di gocce più piccole per permetterne una fusione più veloce e uniforme. Ha il sapore autentico e amaro del cioccolato. Il cioccolato è senza glutine.